Ertrag, Ernte, Reifung und Lagerung von Süßkartoffeln

Ertrag, Ernte, Reifung und Lagerung von Süßkartoffeln

Wie hoch ist der Ertrag von Süßkartoffeln pro Hektar und Morgen? Süßkartoffeln sind im Allgemeinen trockenheitstolerant und haben einen leichten bis mittleren Nährstoffbedarf (Düngung). Die Pflanzen reagieren jedoch sehr gut, […]

Süßkartoffel Wichtige Schädlinge, Krankheiten und Unkrautbekämpfung

Süßkartoffel Wichtige Schädlinge, Krankheiten und Unkrautbekämpfung

Süßkartoffeln sind generell anfällig für mehr als 40 Krankheiten (+20 Viren) und 40 Schädlingsarten weltweit. Art und Schwere der Schädlinge, mit denen ein Süßkartoffelbauer konfrontiert werden kann, hängen jedoch stark […]

Anforderungen an die Düngung von Süßkartoffeln

Anforderungen an die Düngung von Süßkartoffeln

Zunächst sollten alle Landwirte die Bodenbeschaffenheit und die Eigenschaften ihres Feldes berücksichtigen, indem sie halbjährliche oder jährliche Boden- und Gewebeanalysen durchführen, bevor sie eine Düngemethode anwenden. Es gibt keine identischen […]

Wasserbedarf von Süßkartoffeln und Bewässerungssysteme

Wasserbedarf von Süßkartoffeln und Bewässerungssysteme

Wie viel Wasser brauchen Süßkartoffeln? Die Süßkartoffel gilt als wenig trockenheitstolerante Pflanze. Allerdings scheint sie bei niedriger Luftfeuchtigkeit Qualitätseinbußen zu erleiden. Sie gedeiht sehr gut unter bewässerten Bedingungen, als optimal […]

Anforderungen an den Süßkartoffelboden, Bodenbearbeitung und Pflanzung - Süßkartoffeln

Anforderungen an den Süßkartoffelboden, Bodenbearbeitung und Pflanzung

Bodenanforderungen und Aufbereitung für den Süßkartoffelanbau Wo man Süßkartoffeln pflanzt Süßkartoffeln stellen im Allgemeinen ähnliche Anforderungen an den Boden wie andere Gemüsekulturen. Die Pflanzen gedeihen in sandigen bis lehmigen, mäßig […]

Gewinnbringender Anbau von Süßkartoffeln

Gewinnbringender Anbau von Süßkartoffeln

Der Anbau von Süßkartoffeln kann eine gute Einnahmequelle sein, wenn er wirtschaftlich vernünftig und auf einer ausbaufähigen Basis erfolgt. Kurz gesagt ist die Süßkartoffel eine mehrjährige Pflanze, aber die Erzeuger […]

Anleitung zur Herstellung von Süßkartoffelscheiben

Anleitung zur Herstellung von Süßkartoffelscheiben

Süßkartoffelvermehrung und Pflanzmaterial Viele Landwirte ziehen es vor, ihre eigenen Süßkartoffelstecklinge (Rebenstecklinge) zu züchten, indem sie bestimmte Verfahren anwenden. Es gibt mehrere Gründe, warum sie sich für diese Methode entscheiden. […]

Wie man Süßkartoffeln im eigenen Garten anbaut

Wie man Süßkartoffeln im eigenen Garten anbaut

Süßkartoffeln in einem Pflanzkübel anbauen Immer mehr Menschen möchten ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen – als Hobby, zur Selbstverwirklichung und um zu überprüfen, was sie essen. Der Anbau von […]

Süßkartoffel Nährwerte und gesundheitliche Vorzüge

Süßkartoffel Nährwerte und gesundheitliche Vorzüge

Die Pflanze hat ihren Ursprung in Mittelamerika. Während der spanischen Kolonialzeit wurde die Süßkartoffel auf den Philippinen verbreitet, und seit 1604 war sie bereits in Japan und Europa bekannt. In […]

Angaben zur Süßkartoffelpflanze und Sortenauswahl

Angaben zur Süßkartoffelpflanze und Sortenauswahl

Physiologie der Süßkartoffelpflanze und Umweltanforderungen Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas L) ist eine zweikeimblättrige tropische Pflanze aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae). Sie ist eine mehrjährige Pflanze (nur in den Winterhärtezonen […]