Wie man Birnbäume erzieht und beschneidet

Gesunde Birnbäume brauchen nur ein Minimum an Schnittmaßnahmen, aber wirksame Schnittmethoden können den Ertrag, die Produktqualität und die Gesundheit des Baumes langfristig verbessern. Kurz gesagt, wir beschneiden (oder „trainieren“) junge, nicht tragende Bäume, um ihre Form zu bestimmen und die Fruchtentwicklung zu fördern. Je nach gewünschter Form werden neu gepflanzte Birnbäume oft noch am Tag der Pflanzung beschnitten. Zentraler Leittrieb und modifizierter zentraler Leittrieb sind die gängigsten Schnittmuster. Jede Kronenform hat ihre Vor- und Nachteile.

Wir beschneiden ausgewachsene Bäume, um ihre Form zu erhalten, die Belüftung und Sonneneinstrahlung zu verbessern, tote, kranke oder abgebrochene Äste zu entfernen und konkurrierende Leitäste oder sich kreuzende Äste zu entfernen. Vor allem eine gute Belüftung und Sonneneinstrahlung sind für die Gesundheit der Bäume von entscheidender Bedeutung, da zu dicht gewachsene Bäume anfälliger für Schädlinge und Krankheiten sind. Auch Produktivität und Produktqualität werden bei zu dicht gewachsenen Bäumen mittel- bis langfristig abnehmen.

Als Faustregel gilt, dass wir alle Äste entfernen müssen, die in einem Winkel von mehr als 60 Grad in die Höhe wachsen. Diese Äste werden die wertvollen Nährstoffe des Baumes verbrauchen, um schnell zu wachsen, ohne jedoch Früchte zu tragen. Als zweite Faustregel sollten wir auch nach unten gerichtete Äste entfernen, da sie unter dem Gewicht der Früchte brechen werden. Eine dritte Faustregel besagt, dass nicht mehr als 25 % des Baumes im selben Jahr entfernt werden dürfen. Es ist besser, wenig und oft zu schneiden, als ein Drittel des Baumes auf einmal zu entfernen. Eine vierte Faustregel besagt, dass das Stutzen am Stamm (Entfernen des gesamten Astes von der Basis aus) dem Kappen (Beschneiden nur eines Teils des Astes) vorzuziehen ist.

Birnbäume werden in der Vegetationsruhe geschnitten, spätestens jedoch einige Wochen nach dem letzten Frost (meist Februar-März). Der Schnitt sollte nicht erfolgen, wenn sich die Blätter entwickeln (ausgenommen sind Wurzeltriebe oder Wassertriebe – diese können wir entfernen, sobald wir sie sehen).

  1. Informationen zum Birnbaum
  2. Wie man einen Birnbaum aus Samen zieht
  3. Anzucht von Birnbäumen in Töpfen
  4. Kommerzieller Anbau von Birnbäumen
  5. Klimatische Bedingungen für Birnbäume
  6. Vorbereitung und Anforderungen an den Boden für Birnbäume
  7. Vermehrung und Bestäubung von Birnbäumen
  8. Wie man Birnbäume pflanzt
  9. Wasserbedarf von Birnbäumen
  10. Düngebedarf von Birnbäumen
  11. Beschneiden von Birnbäumen
  12. Ernte und Ertrag von Birnbäumen
  13. Birnbaumschädlinge und -krankheiten
  14. Fragen und Antworten zum Birnbaum

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