8 Dinge, die beim Anbau von Auberginen in Ihrem Garten zu beachten sind

Immer mehr Menschen bauen ihr eigenes Obst und Gemüse an, um Hobby und Selbstzufriedenheit zu fördern und um zu kontrollieren, was sie essen. Allerdings gibt es beim Anbauen von Obst und Gemüse im eigenen Garten einige Risiken die beachtet werden müssen, und es gibt einige Dinge, die Sie sicher vermeiden müssen.

Dinge, die beim Anbau von Auberginen zu beachten sind:

  1. Die Temperaturanforderungen an die Auberginen sind hoch. Sie brauchen Temperaturen von 20 ° C bis 30 ° C und viel Sonnenlicht, um gedeihen zu können. Frost oder Temperaturen über 35 ° C können die Blüte verzögern und Gewebe und Blüten schwer schädigen. In den meisten Ländern, in denen Auberginen angebaut werden, ist die zweite Hälfte des Frühlings die beste Zeit, um mit dem Auberginenanbau zu beginnen. In den Vereinigten Staaten (Florida) und in den Vereinigten Arabischen Emiraten wird normalerweise im August gepflanzt, und die Ernte beginnt ab November.
  2. Wenn Sie in Betracht ziehen, Auberginen aus Samen anzubauen, sollten Sie zertifiziertes Saatgut von einem legitimen Verkäufer kaufen. Andernfalls ist die Keimrate wahrscheinlich niedrig und Sie verlieren Ihre Zeit. Denken Sie daran, dass Auberginensamen bei Kälte eine geringe Toleranz haben. So können Sie erwägen, sie hauptsächlich in Saatbeeten zu verwenden, um die Bodentemperatur auf einem optimalen Niveau von 21-25 ° C zu halten. Sie können auch Rasen als Substrat für eine optimale Belüftung verwenden. Wenn Sie mehr als eine Pflanze anbauen möchten, lassen Sie um jede Pflanze mindestens 40 cm Platz. Achten Sie darauf, die Samen bis zur Keimung feucht zu halten. Der Samen sprießt ungefähr in 8-17 Tagen, abhängig von den Umgebungsbedingungen. Der richtige Zeitpunkt, um sie in ihre endgültige Position zu verpflanzen, ist 4-6 Wochen nach der Aussaat, wenn sie 3-4 echte Blätter haben.
  3. Wenn Sie sich nicht mit Samen beschäftigen möchten, können Sie Ihre Pflanzen von einem legitimen Verkäufer kaufen und sie direkt in ihre endgültigen Positionen verpflanzen. Denken Sie daran, dass das Umpflanzen von Auberginen bei Temperaturen unter 21 ° C wahrscheinlich nicht erfolgreich sein wird.
  4. Einige Produzenten ziehen es vor, die peripheren Stängel der Pflanze zu beschneiden, um sie zu zwingen, sich durch die beiden Hauptstängel weiterzuentwickeln. Das Beschneiden erleichtert auch die ordnungsgemäße Belüftung und schützt somit die Pflanze vor durch Feuchtigkeit begünstigten Infektionen. Andere behaupten, dass das Beschneiden das Pflanzenwachstum und die Fruchtbildung verzögert. Darüber hinaus helfen viele Produzenten der Pflanze, indem sie die meisten der geschrumpften Blüten entfernen und die stärkeren zurücklassen. Diese Methode hilft der Pflanze, mehr Nährstoffe auf die verbleibenden Blüten zu verteilen, wodurch letztendlich weniger, aber größere Früchte produziert werden.
  5. Die meisten Auberginenzüchter bevorzugen es, ihre Pflanzen mit Holzpfählen von 1 bis 1,5 m Länge zu stapeln. Diese Technik verhindert, dass Laub und Früchte den Boden berühren und schützt die Pflanze so vor Bodenschädlingen und Krankheiten. Darüber hinaus erleichtert das Stapeln die Ernte der Früchte und verbessert die Belüftung und den allgemeinen Gesundheitszustand der Pflanze.
  6. Auberginen haben im Allgemeinen eine mittlere bis hohe Toleranz gegenüber Trockenheit. Andererseits mögen sie keinen feuchten Boden. Auf diese Weise können Sie eine übermäßige Bewässerung vermeiden. Im Durchschnitt benötigen Auberginen alle 3 Tage 1 Liter Wasser pro Pflanze. Dies ist natürlich keine Regel. Sandböden benötigen möglicherweise mehr Wasser, da sie normalerweise nicht genügend Wasser in der Nähe der Wurzeln konservieren können. Auf der anderen Seite müssen schwere Lehmböden, auf denen wahrscheinlich keine ordnungsgemäße Entwässerung vorhanden ist, möglicherweise weniger bewässert werden.
  7. Viele Landwirte ziehen es vor, während der Vegetationsperiode Mist oder Kompost als Düngemittel zu verwenden, um vor allem Stickstoff und Kalium im Boden zu vermehren.
  8. Auberginen reifen und können 60 bis 80 Tage nach dem Umpflanzen geerntet werden. Es ist am besten, die Früchte zu ernten, bevor ihre Samen braun werden. Wenn alles gut läuft, können Sie von jeder gesunden und blühenden Pflanze bis zu 6-8 gut geformte Auberginen ernten. Kommerzielle Züchter sammeln nach jahrelanger Praxis 12-15 Auberginen für jede gesunde Pflanze, aber dies hängt auch von der Sorte ab.

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Wikifarmer Redaktionsteam
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