الشوفان – الفوائد الصحية
من بين أنواع الطعام المختلفة في العالم ، تمثل الحبوب 40٪ من الغذاء المنتج. يمكن أن تنمو في العديد من المناخات ، لذا فهي غذاء أساسي للعديد من البلدان الصناعية […]
من بين أنواع الطعام المختلفة في العالم ، تمثل الحبوب 40٪ من الغذاء المنتج. يمكن أن تنمو في العديد من المناخات ، لذا فهي غذاء أساسي للعديد من البلدان الصناعية […]
لطالما ارتبط تاريخ البشر بالطعام ، لأنه يمدنا بالطاقة والمغذيات ، وهي عناصر حيوية لنمونا. مع تطور الزراعة ، أي إتقان الحصول على الطعام المزروع من نفس المكان دون الحاجة […]
هل تعلم أن غمر البقول في الماء قبل الطهي يفيد صحتك؟ بالإضافة إلى كونه عادة شائعة في بعض الثقافات، فإن الكثيرين لا يعلمون الفائدة من وراء هذه العادة. قبل الإجابة […]
الجيل الجديد من الأطعمة النباتية أصبح منتشر بشكل كبير. هل سبق لك أن تساءلت كيف يُمكِن صنع طعام شبيه البيض أو اللحم بدون استخدام أي مكونات حيوانية؟ دعنا نكتشف كيف […]