لسوء الحظ، حدث خطأ ما، يرجى إعادة تحميل الصفحة والمحاولة مرة أخرى.
Christina Marantelou
زراعي - عالم أغذية ، ماجستير التكنولوجيا الحيوية النانوية
لقد تخرجت في علوم وتكنولوجيا الأغذية الزراعية من جامعة أرسطو في ثيسالونيكي ، اليونان وأنا حاصل على درجة الماجستير في التكنولوجيا الحيوية النانوية من نفس الجامعة ، حيث درست الخصائص الفيزيائية لبلورات السليلوز النانوية (CNCs) في التشتت والبوليمر الحيوي أفلام. أثناء دراستي للماجستير ، عملت كمساعد باحث في مختبر كيمياء الأغذية والكيمياء الحيوية والكيمياء الفيزيائية في كلية الزراعة ، جامعة A. تمتد مسيرتي المهنية من البحث إلى إدارة إنتاج الغذاء إلى المشاركة في إنشاء وتقديم برنامجي التلفزيوني «Mητέρα Γη» (Mητέρα Γη) على هيئة البث الهيليني.
سلسلة التوريد الغذائي
أنا قصير لأكون قويا! نحن نقصر سلاسل الإمداد الغذائي لتعزيز الأمن الغذائي ، وتعزيز الاقتصاد المحلي ، ودعم استدامة أنظمتنا الغذائية. أصبح العثور على طرق للحصول على غذاء محلي ومستدام […]
