لسوء الحظ، حدث خطأ ما، يرجى إعادة تحميل الصفحة والمحاولة مرة أخرى.
Benjamin Akane
أخصائي زراعي متخصص في نظام الكاكاو الغاني
بنجامين أكاني خبير زراعي يتمتع بمعرفة ومهارات ميدانية متعمقة في نظام الكاكاو الغاني، وهو حاصل على بكالوريوس في التكنولوجيا الزراعية من جامعة كوامي نكروما للعلوم والتكنولوجيا. بدأت مسيرتي المهنية بالعمل مع شركة غانا كوكوبود كمساعد تقني ميداني، ثم انتقلت إلى شركة توتون SA. كمسؤول الرصد والتقييم ثم تمت ترقيتي لاحقاً كمسؤول استدامة الكاكاو. أعمل حالياً مع شركة كارجيل غانا كمنسق ميداني للاستدامة. في هذا الدور، أقوم بمهام دورة كاملة لإصدار شهادات الكاكاو من خلال ضمان تدريب جميع المزارعين المسجلين في إطار برنامج الشهادات على الممارسات الزراعية الجيدة من خلال الامتثال لمعايير شهادة اعتماد الكاكاو. تنفيذ مشاريع الحراجة الزراعية - زراعة شتلات الكاكاو وأشجار الظل للمزارعين لمكافحة انبعاث الكربون.Translated with DeepL.com (free version)
شجرة الكاكاو
حوالي ٩٥٪ من إنتاج الكاكاو العالمي يتم إنتاجه من قبل ٥-٦ ملايين مزارع صغار من آسيا وإفريقيا وأستراليا وأمريكا اللاتينية، يمتلكون مزارع تتراوح مساحتها بين ٢-٥ هكتارات (م. كوزيكا وآخرون،٢٠١٨). […]
شجرة الكاكاو
تباع حبوب الكاكاو إما لشركات معالجة محلية أو مطاحن دولية. أظهرت بيانات جديدة من Cocobod في غانا (الوكالة المنسقة لقطاع إنتاج الكاكاو) أن معالجة السلعة من حالتها الخام إلى منتجات […]