7 معلومات رائعة عن نبات البطيخ لربما لم تكن تعرفها من قبل

إليك قائمة بـ7 معلومات رائعة عن نبات البطيخ:

1. يُعتبر البطيخ فاكهة وخضار في نفس الوقت.
2. يُعتبر من الأطعمة المغذية جداً
3. كل جزء من أجزاء البطيخ يُمكن أكله
4. يُعتقد أن القدماء المصريين هم أول من قاموا بزراعة البطيخ بكميات كبيرة، وإستخدموه كمصدر للمياه في الفترات التي عانوا فيها من الجفاف.
5. يفضل الناس أنواع البطيخ التي لا تحتوي على أية بذور.
6. يُعتبر من النباتات التي لا يتجاوز عمرها العام، وأغلب أنواع البطيخ يتم قطفها (حصادها) بعد من 80 وحتى 100 يوم.
7. أثقل بطيخة في العالم بلغ وزنها ما يقارب الـ159 كيلو غراماً (أو ما يعادل 350,5 باونداً)، ولكن أغلب أنواع البطيخ عادةً ما يتراوح وزنها ما بين 6 إلى 12 كيلو غراماً (أو ما يعادل 13 إلى 26 باونداً).

يُعتقد أن أصل نبات البطيخ يعود إلى أفريقيا. حيث أن البطيخ من النباتات التي تنمو بشكل مثالي في المناطق الحارة ولا يُمكن أن تتأقلم أو تعيش في البيئات الباردة. وعادةً ما يتم زراعة البطيخ للحصول على لُبها اللذيذ والحلو وإستخدامه أيضاً في صنع عصير البطيخ. وهو يعتبر من أفضل مصادر المياه والمُغذيات خصوصاً في الفصول الحارة والجافة خلال العام.

في هذه الأيام، يتم رزاعة البطيخ عادةً في المناطق الإستوائية وتلك المجاورة لخط الإستواء.

تُعتبر الصين أكثر الدول المُنتجة لنبات البطيخ. وأيضاً تركيا ودول البحر المتوسط تُعتبر من الدول المهتمه بزراعة البطيخ. وطبقاً لبعض الإحصائيات والخرائط العالمية، نقدم لك قائمة تتضمن أكثر 5 دول مُهتمة بزراعة نبات البطيخ:

1. الصين (أكثر من 2/3 إنتاج العالم من البطيخ منها)
2. تركيا
3. إيران
4. البرازيل
5. أوزبكستان

أما الإسم العلمي لنبات البطيخ هو (Citrullus lanatus) وهو أحد أفراد عائلة النباتات التي تسمى (Cucurbitaceae). وهذه العائلة أيضاً تتضمن بعض النباتات المشهورة مثل: البطيخ، القرع، الخيار والكوسة.

يُعتبر البطيخ من النباتات التي تنمو جذورها بشكل كبير (vining plant). فعادة ما يصل طول جذورها إلى 3 أمتار (أو ما يعادل 10 أقدام). وغالباً ما يكونون ذو شكل أسطواني أخضر (مًحدب بشكل طفيف) ومغطى ببعض الحراشف الصغيرة. أما أوراق البطيخ فهي كبيرة ومحدبة. والبطيخ من النباتات ذاتية التلقيح (monoecious). أما بالنسبة لزهور البطيخ، فعادة ما يكون لونها أصفر وتحتوي على 5 بتلات. وتكون ثمرة البطيخ كبيرة جداً وتحتوي على بذور سوداء تتمتع بشكل بيضاوي.

وبالرغم من أن أكثر أنواع البطيخ شهرة هو النوع الذي يكون لُبّه لونه أحمر أو زهري، إلا أن هناك أنواع أخرى يكون لُبّها أصفر أو برتقالي ويكون لون قشرتها الخارجية أخضر قاتم أو أخضر تتخلله بعض الخطوط السوداء.

7 معلومات رائعة عن نبات البطيخ لربما لم تكن تعرفها من قبل

12 فائدة من أروع الفوائد الصحية التي يُقدمها لك البطيخ

8 أشياء ينبغي أن تضعها في الحسبان عند زراعة البطيخ في فناء منزلك.

زراعة البطيخ بكميات من أجل الربح – الدليل الكامل لزراعة البطيخ من البداية إلى النهاية