متطلبات الأسمدة لشجرة المشمش

أولًا، قبل إنشاء بستان المشمش أو تطبيق أي طريقة تسميد، من الضروري أداء تحليل للتربة للحصول على مزيد من المعلومات حول خصائص التربة وتوافر المواد الغذائية. لا تتشابه حقول التربة، ولا يمكن لأي شخص تقديم توجيهات بشأن طرق التسميد دون أخذ بيانات اختبار التربة في حقلك وتحليل أنسجة الأوراق وتاريخ الزراعة في الاعتبار. تشير ممارسات زراعة المشمش التجارية المعاصرة إلى أنه مرة واحدة في السنة (في الصيف – يوليو وأغسطس عادةً)، يجب على المزارع جمع ما لا يقل عن ١٠٠ ورقة من أشجار المشمش وإرسالها إلى المختبر للتحليل التفصيلي. إذا تبين وجود نقص (حيث تكون بعض العناصر الكيميائية الأساسية أقل من المعايير المقبولة)، يمكن للمزارع التدخل مباشرة لتصحيحه (ربما من خلال التسميد الورقي). ومع ذلك، من الأفضل أن تستشير أولاً المهندس الزراعي المرخص المحلي.

في المتوسط، يحتاج البستان إلى:

  • ١٤٠-١٨٠ كجم (٣٠٨-٣٩٦ باوند) من النيتروجين (عادةً على هيئة نترات الأمونيوم)
  • ٧٠-١٢٠ كجم (١٥٤-٢٦٤ باوند) من أكسيد الفوسفور (P2O5)
  • ١٢٠-١٨٠ كجم (٢٦٤-٣٩٦ باوند) من أكسيد البوتاسيوم (K2O)

في هذه التطبيقات السنوية، يختار العديد من المزارعين إضافة كميات من الكالسيوم (CaO على شكل نترات الكالسيوم) والمغنيسيوم، حوالي ٢٠٠ و٤٠ كجم لكل هكتار على التوالي. في الوقت نفسه، يمكن أيضًا إضافة عناصر معدنية صغيرة مثل البورون (B) والزنك (Zn).

تنقسم التطبيقات إلى ٣ فترات على النحو التالي:

التسميد الأساسي: يتم في أواخر الشتاء عن طريق تطبيق ٢/٣ من الكمية الإجمالية للنيتروجين اللازمة للسنة، نصف كمية أكسيد البوتاسيوم (K2O) وكامل الكمية أو ٢/٣ منها من أكسيد الفوسفور. (P2O5)في معظم الحالات، يُستخدم سماد مركب يجمع بين العناصر الثلاثة (النيتروجين – الفوسفور – البوتاسيوم)، مثل سماد ٢٠-٥-١٠ على سبيل المثال. يهدف هذا التطبيق إلى زيادة نمو الأوراق وتكوين الثمار.

التسميد العلوي: يُطبق في منتصف الربيع (وبداية الصيف) بنسبة ١/٣ من النيتروجين، ٢/٣ من أكسيد البوتاسيوم (K2O)، و١/٣ المتبقي من أكسيد الفوسفور. (P2O5)البوتاسيوم هو العنصر الرئيسي في هذه المرحلة حيث يمكن أن يزيد من حجم ووزن الثمار.

التسميد بعد الحصاد: يُطبق في أواخر الصيف، ويشمل ١/٦ من النيتروجين (على سبيل المثال، باستخدام سماد ٢٧-٠-٠). قد يتم أيضًا تضمين كمية صغيرة من الفوسفور.

في حالة وجود أصناف حساسة لتشقق الثمار، قد تكون هناك حاجة إلى ٣ تطبيقات رش أوراق بنسبة ١٠٪ من أكسيد الكالسيوم (CaO) (ضروري لصلابة الثمار) أثناء مراحل نمو الثمار. قد يكون تطبيق إضافي بالنحاس (Cu) أيضًا مفيدًا.

في مزارع المشمش التي تحتوي على نظام ري بالتنقيط، قد يختار المزارعون أداء تسميد مكمل (بعد التسميد الأساسي) باستخدام تقنيات الري بالتنقيط وتقسيم الكميات الموصي بها إلى جرعات أكثر. يتيح ذلك مراقبة أدق لتغذية المشمش حيث تحتاج الأشجار إلى متطلبات مختلفة أثناء مراحل نموها المختلفة.

قبل زراعة أشجار المشمش المطعمة الصغيرة، يختار العديد من المزارعين تطبيق سماد غني بالنيتروجين أو السماد العضوي. في هذه الحالة، من المهم تجنب إضافتها بالقرب من جذور الشجر الصغيرة، حيث يمكن أن تتعرض للضرر. يجب على المزارع تجنب تسميد الزرع بشكل مفرط، خاصة بالنيتروجين، الذي يمكن أن يعزز النمو الخضري الكثيف (الافراط في تكوين الثمار) وزيادة عرضة الشجرة للإصابة بالأمراض. يمكن استخدام سماد عضوي مجهز جيدًا أو سماد عضوي غني بالبوتاسيوم كبديل للأسمدة الكيميائية الاصطناعية في مزارع المشمش التي تزرع بطرق عضوية. واقتراح شائع هو إضافة ١٠ إلى ٢٠ طنًا من السماد العضوي المجهز جيدًا للهكتار كل سنة أو سنتين.

ومع ذلك، هذه هي مجرد ممارسات قياسية يجب عدم اتباعها دون إجراء الأبحاث الخاصة بك. كل حقل مختلف وله احتياجات مختلفة. يعتبر فحص عناصر التربة ودرجة الحموضة في التربة أمرًا حيويًا قبل تطبيق أي طريقة للتسميد. وتحليل الأوراق مهم للغاية لتشخيص وتصحيح نقص العناصر الغذائية في شجرة المشمش بعد استشارة الزراعي.

أهم أوجه القصور في شجرة المشمش

من المهم فهم أن نقص المغذيات في النبات لا يعني بالضرورة وجود نفس نقص المغذيات في التربة كسبب. ينجم نقص المغذيات عن مجموعة متنوعة من العوامل البيئية التي تؤدي إلى عجز النبات عن امتصاص المغذيات. لذا، يجب على المزارعين أخذ عينات من التربة والأوراق قبل تطبيق أي حلاً من الأسمدة على نباتاتهم.

  • نقص النيتروجين

إذا كانت أشجارنا بحاجة إلى المزيد من النيتروجين، فمن الممكن أن نلاحظ عادة أن الأوراق الأقدم في الجزء السفلي من الشجرة تصبح صفراء، مع تباطؤ معدل النمو وانخفاض كبير في إنتاج الثمار. إذا كان النقص شديدًا، فإن الأوراق قد تبدأ في التحول إلى اللون الأحمر.

  • نقص الحديد

تبدأ أشجار المشمش التي تعاني من نقص الحديد في تطوير العلامة المميزة لمرض الاخضرار الوريدي بين الأوراق، مع وجود أعصاب خضراء على أوراقها الجديدة.

  • نقص الزنك

تشمل أعراض نقص الزنك وجود بقع صفراء على الأوراق؛ ولكن في هذه الحالة، تكون الأوراق الصغيرة الحديثة أصغر بكثير وتظهر بشكل كثيف، وقد لا تتمكن البراعم الجانبية للأوراق من النمو بشكل جيد.

  • نقص البورون

تظهر أعراض نقص البورون في شكل الاخضرار الوريدي وتشوهات على الأوراق الصغيرة التي تموت في النهاية. في معظم الحالات، قد لا تتمكن الشجرة من إنتاج الثمار.

زراعة الغطاء النباتي في مزارع المشمش

بعض المنتجين، وبشكل رئيسي في الزراعة العضوية، يختارون إقامة غطاء نباتي بين صفوف الأشجار في مزارع المشمش. تحمل هذه الممارسة فوائد متعددة. يمكن للغطاء النباتي تقليل أعداد الأعشاب الضارة والحفاظ على هيكل التربة من خلال منع تآكلها. في الوقت نفسه، يمكن للغطاء النباتي الاحتفاظ برطوبة التربة، مما يقلل من تبخرها ويجعل المزيد من المياه متاحة للمحاصيل.

معظم المنتجين يفضلون زراعة المحاصيل العشبية مثل القمح والشعير، أو نباتات من عائلة البقوليات، مثل البقوليات والفول. تقدم نباتات البقوليات فوائد إضافية كبيرة حيث يمكن أن تثري التربة بالنيتروجين بفضل علاقتها التكافلية مع البكتيريا التي تثبت النيتروجين. يمكن زراعة الأعشاب إما خلال الربيع أو في أواخر الصيف. من ناحية أخرى، الوقت المناسب لزراعة البقوليات هو في الربيع. يُفضل أيضًا استخدام مزيج من الأعشاب والبقوليات للحصول على فوائد النوعين من النباتات. نوع آخر من النباتات الذي تم استخدامه بنجاح كغطاء نباتي في مزرعة مشمش هو نبات الفاسيليا تاناسيتيفوليا، والفاجوبيروم القمحي، وفصيلة البقوليات فيشيا فيلوس وفيشيا بانونيكا. استنادًا إلى البيانات التجريبية، تمكن مزيج من نبات الفيشيا بانونيكا (٧٠٪) والتريتيكال (٣٠٪) الذي استخدم كغطاء نباتي في مزرعة المشمش من زيادة إنتاج المشمش (زيادة وزن الثمار).

يمكن الاحتفاظ بالغطاء النباتي في الحقل بشكل طبيعي (من خلال السماح للنباتات بإنتاج البذور و/أو اختيار الأنواع الدائمة) أو إعادة الزرع سنويًا. في الحالة الثانية، يختار المزارع عادة زراعة البقوليات في أوائل الخريف وتضمينها في الأرض (بواسطة الحراثة) قبل أن تزهر في فصل الربيع. يتم استخدام هذه المواد النباتية كسماد أخضر وتثري التربة بالنيتروجين مما يجعلها متاحة لأشجار المشمش. كبديل للمزارعين الذين يرغبون في تطبيق الحرث المحدود، يمكنهم قص النباتات باستخدام جزازة العشب أو السماح برعي الحيوانات في الساحة.

ومع ذلك، يجب على كل مزارع أن يقوم بإجراء أبحاثه الخاصة واختبارها على نطاق صغير قبل تنفيذ أي ممارسة جديدة في مزرعته.

المراجع

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.