. ما هي التربة العضوية الحلقية الدبال وأهميتها للانتقال إلى نظام إنتاج الأغذية النباتية الحلقية الحيوية

صقل سماد الركيزة النباتية وتوليد التربة العضوية الحلقية في أهميتها لتحويل الزراعة إلى نظام إنتاج غذائي نباتي حيوي

مقدمة

قلة من الناس يدركون أن بقاء سكان العالم يعتمد على بضعة سنتيمترات من الدبال في الجزء العلوي من سطح كوكبنا والتي يمكن استخدامها للزراعة والبستنة. إن استخدام الأملاح المغذية القابلة للذوبان في الماء لتغذية النبات قد جعل من الممكن زيادة الغلات مؤقتًا ، ولكن في الوقت نفسه ، كانت الآليات الطبيعية التي تؤدي إلى تكوين التربة ، وبالتالي إلى بناء الخصوبة ، ولا تزال كذلك. تالف. ونتيجة لذلك ، تدهورت غالبية الأراضي الزراعية في العالم دون أن يلاحظها أحد طوال عقود. تم تعويض فقدان خصوبة التربة الطبيعية ، والذي يمكن التعبير عنه أيضًا على أنه فقدان للمواد العضوية – وهي عملية تطلق كميات كبيرة من الكربون – من خلال معدلات تطبيق أعلى من أي وقت مضى للأملاح المغذية التي تم الحصول عليها كيميائيًا ، والتي أطلقت المزيد من الكربون في الغلاف الجوي من خلال الاحتراق اللازم للوقود الأحفوري. لا يمكن مقاطعة عملية التدمير الذاتي هذه إلا من خلال تدابير لتكوين التربة المستهدفة.

1.إنتاج سماد عالي الجودة

لا تعني الزراعة النباتية الحلقية الحيوية فقط الامتناع عن تربية الحيوانات التجارية واستخدام أي نوع من فضلات الحيوانات أو أجزاء جسم الحيوان للتخصيب أو معالجة النبات ولكن أيضًا تعزيز التنوع البيولوجي ، وقبل كل شيء ، إغلاق المواد العضوية ودورات الطاقة ، والتي يتم التعبير عنها بمصطلح “biocyclic” (bios [gr.] = life ، kyklos [gr.] = cycle).

لا يمكن بأي حال من الأحوال أن يتم إغلاق هذه الدورات داخل العملية الزراعية نفسها ، بل يجب أن يتم على أربعة مستويات.

3. في المزرعة ، على سبيل المثال ، التسميد أو التغطية أو أي استخدام آخر لمخلفات المحاصيل ، والعقل الخضراء (على سبيل المثال ، من الأراضي العشبية التي لم تعد تستخدم لتربية الحيوانات ، أو النباتات المرافقة أو السماد الأخضر ، على سبيل المثال ، باستخدام طرق القطع والحمل).
4.  التسميد المحلي ، على سبيل المثال ، في المزرعة أو في الموقع من المنتجات الثانوية العضوية للأغذية أو إنتاج الطاقة ، مثل ثفل الفاكهة ، ولب بنجر السكر ، وتعبئة المنزل ، وغسل وتنظيف بقايا معالجة الخضروات والأعشاب ، إعادة تدوير مخلفات التخمير من محطات الطاقة الحيوية النباتية ، والمواد المقطعة من الحدائق البلدية ، وتصميم الطرق والمناظر الطبيعية ، ونشارة الخشب ورقائق الأخشاب من الغابات.
5. إقليميًا ، على سبيل المثال ، استخدام السماد الجاهز من مناطق أخرى بها فائض من الكتلة الحيوية ، والحصول على المواد الخام للتسميد في المزرعة من مصادر بعيدة كما في النقطة .
6. على الصعيد العالمي ، على سبيل المثال ، استخدام الكتلة الحيوية المعالجة من النظم الإيكولوجية المائية أو البحرية ، أو استخدام دقيق الصخور الأولية ، أو غيرها من المعادن الموجودة بكميات كبيرة ولكن فقط في مناطق محددة.

في حين أن إغلاق الدورات على المستوى الداخلي يمكن تحقيقه بمساعدة طرق المعالجة المختلفة والمعالجات ، اعتمادًا على نوع وكمية الكتلة الحيوية النباتية المتاحة ، فإن التسميد لا غنى عنه لمعالجة الكتلة الحيوية ذات الأصل المحلي والإقليمي. تعتمد عملية تحويل المزرعة إلى سماد نفسها أو استخدام السماد المنتج خارجيًا على العمل الفردي والظروف المحلية والوضع القانوني ذي الصلة.

لتكون قادرًا على إنتاج سماد بأعلى جودة ممكنة ، يجب استيفاء شروط معينة. تشمل هذه الشروط:

1. سطح ، الذي يجب أن يتوافق مع تقريبا. يجب أن يكون من 25 إلى 30٪ من إجمالي المساحة المطلوبة للتحويل إلى سماد قابل للإغلاق بحيث يكون مانعًا للتسرب.
2. يجب أن يتوفر قلاّب سماد وآلة قيادة مناسبة مع ترس زحف شفط.
3. يجب استخدام أدوات القياس لتحديد خصائص درجة الحرارة ومحتوى ثاني أكسيد الكربون والرطوبة.
4. هناك حاجة لصوص حماية السماد ونظام الري للتحكم في توازن الرطوبة أثناء التعفن.
5. يجب أن يكون لدى الشخص المسؤول عن التسميد معرفة كافية ويجب أن يكون لديه شهادة تأهيل في التسميد النباتي (على أساس طريقة Lübke-Hildebrandt).

الهدف من التسميد الهوائي المفتوح ، والذي يكون مناسبًا بشكل خاص للزراعة النباتية الحلقية الحيوية ، هو تحسين عملية التعفن مع تجنب فقد أكبر قدر ممكن من الأكسجين والمادة المرتشحة كما هو الحال في مراحل التعفن الأولية. لا يمكن تحقيق ذلك إلا من خلال التهيئة المستمرة لظروف التطوير المثلى لعمليات التحلل الميكروبي ، والتي تشمل ، على سبيل المثال ، تجنب أكوام السماد أو الصفائح الهوائية التي تكون عالية جدًا لتحسين تهويتها. من الأهمية بمكان أن تحلل المواد العضوية لا يؤدي إلا إلى منتجات تحلل مفيدة وصحية في وجود الأكسجين. بالإضافة إلى برنامج تدريبي حول التسميد النباتي الحيوي ، يجري حاليًا تطوير تطبيق للهواتف الذكية سيمكن جميع مشغلي مصانع التسميد ، سواء كانت زراعية أو تجارية ، الذين يرغبون في العمل وفقًا لعملية التسميد الحيوي لمراقبة العوامل الحاسمة لتحضير السماد المحسن عبر الإنترنت والمشاركة في مبادرة التربة العضوية الحلقية الدولية مع نظام مراقبة وتوزيع منظم تعاقديًا.

في نهاية عملية التسميد الحيوي الحلقي ، يوجد سماد نباتي دائري حيوي ، وهو سماد عضوي جيد التنظيم ومثبت بالمغذيات وهو بالفعل صديق للجذور بحيث يمكن استخدامه مباشرة في الزراعة والبستنة. ومع ذلك ، عند نشر السماد ، يجب مراعاة قيود الكمية القصوى ، اعتمادًا على المتطلبات القانونية المعمول بها. على سبيل المثال ، تربط لائحة الأسمدة الألمانية الحد الأقصى لكمية السماد التي سيتم تطبيقها لكل هكتار بمحتوى النيتروجين وتحد من كمية النيتروجين الكلي المطبق عبر السماد إلى 170 كجم لكل هكتار وسنة ، بغض النظر عن درجة النضج أو إلى الحد الأقصى. 510 كجم للهكتار الواحد في حالة التسميد بالسماد المنفرد خلال ثلاث سنوات (LINTZEN 2020).

يمكن اعتماد عملية الإنتاج والمنتج الناتج من قبل CERES مقابل ملاءمتها للزراعة النباتية الحلقية الحيوية. ومع ذلك ، في سياق التسميد النباتي الحيوي الحلقي ، فإن تحضير السماد النباتي (السماد النباتي الذي يمكن استخدامه مباشرة كركيزة لزراعة الشتلات والنباتات) ليس سوى الخطوة الأولى في إنتاج التربة العضوية الحلقية الدبالية ، وهي وصفها بمزيد من التفصيل في القسم التالي.

2. صقل سماد الركيزة النباتية لتربة الدبال Biocyclic

2.1 الفرق بين التربة السماد العضوي و Biocyclic Humus

إذا قمت بنشر السماد المتعفن جيدًا ، إن أمكن ، حتى السماد العضوي المستقر والمغذيات في الحقل أو رقعة الخضار ، فعادةً ما يتم تنشيط حياة التربة في المنطقة المخصبة بها على الفور. لذلك يشار إلى السماد العضوي بحق على أنه محسن للتربة. يعتمد التحسين على الزيادة السريعة في النشاط الميكروبي وتكاثر الكائنات الحية التي تعيش جزئيًا في السماد وجزئيًا في التربة ، والتي تجد إمدادًا غنيًا بالطعام وظروفًا مثالية للبقاء في المكونات العضوية المتحللة إلى حد ما. سماد. بسبب هذا المزيج من العوامل ، فإن المادة العضوية المقدمة تتحلل بسرعة وبشكل شبه كامل. يمكن حتى تفضيل ديناميكيات نمو كائنات التربة لدرجة أنه لا يتم استقلاب مكونات المادة العضوية الموجودة في السماد العضوي فحسب ، بل أيضًا العناصر الموجودة في التربة التي لم تتحلل تمامًا بعد. كما يجب الأخذ في الاعتبار أن أي تدخل ميكانيكي في التربة ، مثل الحراثة أو الزراعة أو الحرث ، يحفز حياة التربة لزيادة نشاطها ، مما قد يؤدي إلى زيادة معدل التحلل الميكروبي. يصبح الكربون الموجود في المادة العضوية والذي يطلقه النمو الميكروبي مكونًا في تراكم الفطريات والبكتيريا وكائنات التربة الأخرى ، كما يتم تنفسه وبالتالي يعاد دخوله إلى الغلاف الجوي. لذلك ، فإن استخدام السماد لا يعني في حد ذاته أن الكربون سيبقى في التربة بشكل دائم في شكل دبال دائم.

لذلك ، هناك نقد مبرر لوجهة النظر القائلة بأنه يمكن للمرء أن يساهم في عزل الكربون في الغلاف الجوي بشكل دائم في التربة وبالتالي التخفيف من ظاهرة الاحتباس الحراري وتغير المناخ من خلال تطبيق السماد العضوي بشكل منهجي. كقاعدة عامة ، يُفقد الكربون المطبق مع السماد الأخضر والسماد والطرق الأخرى من التربة بعد فترة نباتية واحدة أو فترتين ولا يحدث تراكم الدبال المطلوب (KÖGEL-KNABNER 2008).

الوضع مختلف مع Biocyclic Humus Soil ، وهو شكل من أشكال الدبال الدائم تم تجاهله إلى حد كبير حتى الآن. تؤكد أحدث النتائج العلمية من مجالات بيولوجيا التربة وتغذية النبات المعرفة المكتسبة منذ عام 2005 من قبل مجموعة مشروع “Biocyclic Park” بقيادة الدكتور يوهانس وليديا إيزنباخ في كالاماتا / اليونان والتي تعتبر سماد نباتي عالي الجودة (“سماد الركيزة النباتية” “) إلى ركيزة تربة مستقرة من حيث المغذيات والكربون بمساعدة علاج ما بعد النضج المستهدف الذي يشمل أنظمة الثقافة المختلطة. في هذه العملية ، يتحول السماد الأصلي تدريجيًا تحت تأثير الزراعة الدائمة من خلال الزراعة المختلطة بطريقة يتم فيها تطوير خصائص جديدة تمامًا بحيث لم يعد من الممكن الإشارة إلى المادة على أنها سماد ولكن بمصطلح “تربة الدبال” كفئة جديدة من ركيزة من المواد العضوية في الأصل.

لتحديد ما إذا كان يمكن بالفعل وصف المادة المكررة على أنها التربة العضوية الحلقية الدبالية ، يجب استيفاء المعلمات ونتائج القياس التالية:

1. نسبة عالية بشكل غير عادي من العناصر الغذائية للسماد (على سبيل المثال ، 2.5-3٪ N) ؛
2. الموصلية الكهربائية منخفضة جدا أقل من 600 ميكروثانية / سم.
3. الغياب التام للعناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء.
4. نسبة C: N ضيقة جدًا (أقل من 10).
5. قدرة عالية للتبادل الكاتيوني تزيد عن 80 متر مكعب / 100 جرام.
6. كثافة عالية مع ثقل نوعي يزيد عن 820 جم / لتر.
7. قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه تزيد عن 80٪.
8. تأثير التسميد القابل للقياس حتى على الشتلات (أكثر من 110٪).
9. عديم الرائحة.
10. ختم واضح تماما يمكن أن ترشح.

تُظهر النباتات التي تنمو في التربة العضوية الحلقية نموًا خصبًا بشكل غير عادي ، مع إمكانية إنتاج تصل إلى ثلاثة أضعاف ما يمكن تحقيقه باستخدام الأسمدة الكيماوية الاصطناعية (EISENBACH et al. ، 2018). على الرغم من العملاق الملحوظ للنباتات ، فإن نباتات الخضروات ، على سبيل المثال ، لا تميل إلى أن تصبح خشبية. اللافت للنظر هو المذاق الجيد ، ومجموعة فواكه أعلى من المتوسط ، ونظام جذر أكبر بأربعة أضعاف من النباتات المزروعة في التربة. علاوة على ذلك ، فإن مقاومة الأمراض الفطرية واضحة للغاية. وبالمثل ، يمكن ملاحظة تسارع مرحلة الإنبات من خلال البذر المباشر في التربة العضوية الحلقية الدبالية.

يمكن استخدام التربة العضوية الحلقية العضوية في زراعة الشتلات ، أو لإنتاج الخضروات في البيوت البلاستيكية أو في الحقول المفتوحة ، أو لزراعة شجيرات وأشجار جديدة ، أو لإعادة التحريج أو لتخصيب المحاصيل الموجودة. بسبب الغياب التام للمغذيات القابلة للذوبان في الماء على شكل أملاح ، فإن الإفراط في الإخصاب أمر مستحيل. لنفس السبب ، لا تشكل التربة العضوية الحلقية الحيوية خطرًا على المياه الجوفية ، كما هو الحال مع السماد العضوي الشائع (SIEDT 2021). لذلك ، يمكن استخدام تربة الدبال بكميات غير محدودة. لا توجد توصية بخصوص الكمية القصوى للهكتار الواحد. يتم تحقيق أفضل نتائج النمو عندما تكون جذور النبات على اتصال مباشر مع تربة الدبال ، وهذا هو الحال ، على سبيل المثال ، مع التطبيق غير المختلط في صف النبات أو مع الزراعة في أحواض مرتفعة تتكون من صفوف السماد الأصلي.

2.2 من مادة التنقية إلى التربة العضوية الحلقية

ومع ذلك ، فإن الإنتاج الضخم لتربة الدبال عن طريق نباتات التسميد التجاري يواجه حدودًا اقتصادية ، حيث يمكن أن تستغرق مرحلة التنقية من السماد الناضج عالي الجودة (طبقة السماد النباتية) إلى Biocyclic Humus Soil ما يصل إلى خمس سنوات. من المقرر أن يبدأ صندوق Biocyclic Humus Soil Fund (“صندوق terra plena”) في هذه المرحلة ويطور نماذج تمويل مناسبة من شأنها أن تجعل من الممكن الاستعانة بمصادر خارجية لمرحلة الصقل وإتاحة المواد للأعمال التجارية الزراعية النباتية المعتمدة الملتزمة تعاقديًا. من أجل الصقل.

في حين أن الإنتاج الأمثل للسماد عالي الجودة حتى مرحلة سماد الركيزة النباتية يؤدي إلى زيادة الطلب على تكنولوجيا الإنتاج والقياس ، والتي لا يمكن الوفاء بها في كل مزرعة ، وبالتالي فإن مهمة مشغلي مصانع السماد ، يمكن التنقية في Biocyclic Humus Soil تتم بدون جهد تقني كبير على مستوى المزرعة الفردية. يجري حاليًا إعداد نظام مطابق لللامركزية ، ولكن مع ذلك منسق ، سواء من الناحية الإجرائية أو العلمية ، يتم التحسين الخاضع للإشراف لكميات كبيرة من سماد الركيزة النباتية في تربة الدبال في المزارع جنبًا إلى جنب مع برامج الزراعة العضوية الحلقية.

يفتح توفير خدمة المعالجة جنبًا إلى جنب مع الزراعة التعاقدية النباتية الحيوية ، مصادر دخل إضافية جديدة للمشغلين المشاركين.

2.3 علم الأحياء الدقيقة وراء تأثير التربة العضوية الحلقية الدبالية

السبب في الأداء غير العادي في نمو وإنتاجية المحاصيل المزروعة على تربة الدبال هو أنه مشابه للنباتات الموجودة في النظم البيئية الطبيعية حيث لا تتوفر المغذيات القابلة للذوبان في الماء تقريبًا ، فهي “مجبرة” على تنشيط آليات امتصاص المغذيات الطبيعية ، والتي تشمل مجموعة متنوعة من القدرات مثل إفراز أحماض الجذور ، والتعايش مع الفطريات أو البكتيريا التي تعيش بحرية ، وتثبت النيتروجين (Azotobacter). من خلال تفعيل هذه القدرات ، يمكن للنبات أن يلبي بشكل انتقائي متطلبات المغذيات المناسبة لمرحلة نموه المحددة ، حتى بدون وجود عناصر مغذية مذابة في الماء. تعود حقيقة أن النباتات يمكن زراعتها بأملاح المغذيات (الزراعة التقليدية) وحتى في المحاليل الغذائية (الزراعة المائية) إلى عدم قدرة النبات على امتصاص العناصر الغذائية بشكل انتقائي بمجرد دخولها الأنسجة النباتية الذائبة في الماء. هذا “العجز” هو أساس نظرية تغذية النبات في الزراعة الحديثة ، والتي ، بناءً على ما يقرب من 200 عام من البحث العلمي المكثف حول هذه الظاهرة ، تعتمد بشكل حصري تقريبًا على إدارة الأسمدة القابلة للذوبان في الماء – المعدنية أو العضوية – لتغذية النبات. ليس أقلها بسبب النجاحات التي تحققت بهذه الطريقة في مكافحة الجوع في جميع أنحاء العالم في القرنين التاسع عشر والعشرين ، لم يتم إيلاء اهتمام كبير أو القليل من الاهتمام في البحث لحقيقة أنه في ظل الظروف الطبيعية ، يخضع امتصاص الماء وإمدادات المغذيات لظروف مختلفة تمامًا. آليات العمل. في الآونة الأخيرة ، لذلك ، ظهرت مجالات بحثية جديدة في العديد من الأماكن المخصصة لهذا المجال المعرفي ناقص التمثيل سابقًا (EISENBACH et al. 2019 ؛ PONGE 2022).

من خلال عملية التمثيل الضوئي ، يمتص النبات ثاني أكسيد الكربون الموجود في الهواء ، والذي يحتاج إليه كعنصر هيكلي لبناء الأنسجة النباتية والكربوهيدرات مثل السكر والنشا. من ناحية أخرى ، لا يستطيع النبات نفسه استيعاب النيتروجين الذري المتوفر بكثرة في الغلاف الجوي (78٪) ، وهو العنصر المطلوب أساسًا لبناء البروتينات. للقيام بذلك ، يعتمد ذلك على تعاون كائنات التربة التي تستقر في ظل الظروف الطبيعية في المنطقة المجاورة مباشرة للجذور الدقيقة. خلال التطور ، تطورت علاقات وثيقة للغاية ، والتي ، في حالة البقوليات ، أدت حتى إلى تكافل البكتيريا التي تجمع النيتروجين داخل الجذر (ريزوبيوم) ، بينما تزود أخرى ، مثل أزوتوباكتر تعيش بحرية ، جذر النبات مع النيتروجين من الخارج.

يتم إفراز نسبة لا بأس بها من الهيدروكربونات المتكونة من عملية التمثيل الضوئي بواسطة النبات عبر الجذر وهي متوفرة كمواد بناء ومزود للطاقة للبكتيريا الحرة المثبتة للنيتروجين. يحدث تبادل حيوي للمواد بين الجذر والميكروبيوم المحيط ، مما يحفز نمو النبات ، وفي الوقت نفسه ، يتم تغذية التربة بكميات كبيرة من الكربون بالإضافة إلى الكتلة النباتية والجذرية التي تتشكل ، حيث تظهر للمشاركة في تكوين هياكل شبكية سابقة التبلور ، من بين أشياء أخرى ، والتي – على غرار إضافة فحم النبات المتكرر في الآونة الأخيرة إلى السماد غير الناضج – تضفي على الركيزة الناضجة اتساقًا ترابيًا بشكل متزايد. يبدو أن الهياكل الناتجة توفر ظروفًا أفضل بشكل متزايد لاستعمار أزوتوبسيلي مع تقدم عملية التنقية. يمكن تفسير زيادة إنتاجية الكتلة النباتية من سنة إلى أخرى خلال مرحلة التنقية بهذه الطريقة.

يكون التأثير الملحوظ أقوى كلما زاد عدد الأنواع النباتية التي تنمو في وقت واحد على سطح التربة النباتية أو الصفائح الهوائية العضوية الحلقية (الزراعة الدائمة ، الثقافة المختلطة). في المقابل ، يتم تدمير الآليات الموصوفة جزئيًا أو كليًا في الزراعة الأحادية وفي وجود المحاليل الملحية المغذية.

لذلك ، هناك ظروف خاصة تمكن أو تشجع على تكوين التربة العضوية الحلقية ، والتي نادرًا ما توجد أو لا توجد على الإطلاق في الزراعة التقليدية. والنتيجة هي تدهور التربة ، إلى جانب فقدان خصوبة التربة الطبيعية وما ينتج عن ذلك من حاجة إلى إمداد خارجي ثابت بالنيتروجين.

لذلك ، فإن جزءًا كبيرًا من حياة التربة لا يهتم بتحلل المواد العضوية ولكن بشكل مباشر بتزويد النبات بالنيتروجين. يضاف إلى ذلك آليات التبادل المتنوعة عبر الفطريات والجذر الفطري والعضيات. من الواضح أن هذه العمليات تتطلب إمدادًا كافيًا من الهواء (الأكسجين والنيتروجين) للتربة. في هذا التفاعل الرائع لأشكال الحياة ، يعمل النبات “كمضخة كربونية” من الغلاف الجوي إلى التربة ، بينما تجعل المجموعة الكبيرة من Azotobacter النيتروجين الموجود في الغلاف الجوي في متناول النبات عبر التربة. وهكذا تبدأ “الدورة الحيوية” ، أي “دورة حياة الخصوبة” ، في أنحف جميع أغلفة كوكبنا ، وهي منطقة الجذور ، والتي تعد ، جنبًا إلى جنب مع إمدادات المياه والهواء ، شرطًا أساسيًا للبقاء على قيد الحياة. للبشرية.

منذ أن أدرك الآن أن العمليات في التربة أكثر تعقيدًا مما كان يُفترض سابقًا ، أصبحت الدعوة إلى مناهج متعددة التخصصات في البحث عن الآليات التي لا تزال غير معروفة إلى حد كبير المرتبطة بتطوير خصوبة التربة الطبيعية من خلال تكوين التربة وتراكم الدبال. بصوت أعلى وأعلى (PONGE 2022).

2.4 مساهمة التربة العضوية الحلقية في تحول الزراعة

لقد تم الاعتراف بالفعل بأن عمليات تكوين التربة التي يسببها النبات المذكورة أعلاه يتم إعاقتها أو تدميرها بشكل لا رجعة فيه بسبب وجود الأملاح ، أي المحاليل المغذية القابلة للذوبان في الماء ، وعن طريق البذر أو الزراعة الأحادية. منذ أن ربطت البشرية دائمًا الزراعة بإدارة أكثر أو أقل من الأسمدة القابلة للذوبان في الماء ، سواء في شكل روث الحيوانات غير الفاسد أو السائل أو ، منذ حوالي 100 عام ، أيضًا في شكل الأسمدة المعدنية الكيماوية الاصطناعية ، مع زيادة إهمال خليط نظم المحاصيل ، كان هناك تاريخياً خطر دائم يتمثل في تدهور التربة والانخفاض السريع في خصوبة التربة المرتبط بفقدان عمليات تكوين التربة الطبيعية. إن تكثيف الزراعة بالطرق المستخدمة حتى الآن سيؤدي إلى تسارع فقدان خصوبة التربة مع استمرار ارتفاع عدد سكان العالم ، مما سيزيد ، بالتزامن مع آثار تغير المناخ الملحوظ بشكل متزايد ، من خطر نقص الغذاء في المستقبل .

مع إنتاج التربة العضوية الحلقية العضوية ، نجحنا للمرة الأولى ليس فقط في تقليد عمليات تكوين التربة التي يسببها النبات والموجودة في النظم البيئية الطبيعية ، ولكن أيضًا في تقويتها بمساعدة الإمداد بالمغذيات المركزة أثناء عملية التسميد الحلقية الموصوفة أعلاه. ، مما يجعلها مفيدة بشكل مباشر للإنسان في الزراعة.

إن إنتاج التربة العضوية الحلقية من الدبال من مستوى النضج الخامس وفقًا لتصنيف RAL لجمعية جودة الكومبوست الألمانية ، هو عملية إنتاجية زراعية يمكن من خلالها زراعة خضروات عالية الجودة في إطار زراعة نباتي حيوي حيوي وفقًا لمراحل متعددة عملية الصقل.

كان يجب أن توضح التفسيرات السابقة أن زراعة الخضروات في الثقافة المختلطة ليست فقط استخدامًا محتملاً لكميات السماد المستخدم في صقل تربة الدبال بل هي سبب أيضًا لتكوين تربة الدبال. نظرًا لظروف النمو والتكاثر الأفضل للكائنات الحية الدقيقة المشاركة في نمو النبات مقارنة بتلك الموجودة في النظم البيئية الطبيعية ، فإن العمليات التي تحدث ببطء فقط في الطبيعة أثناء مرحلة التسميد في التربة الحيوية الحلقية تحدث في حركة سريعة. والنتيجة هي الثقافات ذات الغلة المتزايدة وإمكانات القيمة على مدار عملية الصقل. ينتج عن هذا استخدام أعلى بشكل ملحوظ للإمكانات الوراثية للنباتات المزروعة.

ترتبط كل هذه التأثيرات بالبنية الجزيئية الخاصة عالية النشاط بيولوجيًا للتربة الدبالية الحيوية الحلقية ، وهي أيضًا مسؤولة عن الارتباط الدائم للكربون في التربة. أظهرت الحسابات أن 2.5 طن من تربة الدبال يتوافق مع تقريبًا. 1 طن من مكافئات ثاني أكسيد الكربون (VHE 2020). إن إمكانية عزل التربة العضوية الحلقية المتزايدة بشكل كبير مقارنة بالأشكال الأخرى من المواد العضوية تمكن الزراعة من الانتقال من كونها مساهمًا في تغير المناخ إلى كونها جزءًا من الحل في مكافحة أسبابه. إذا نظر المرء بعد ذلك في إمكانية الحماية الفعالة للمياه الجوفية على الرغم من الشكل المكثف لإنتاج الخضروات وزيادة خصوبة التربة في منطقة إنتاج متقلصة عالميًا ، على سبيل المثال ، في المواقع التي كانت تعاني من العقم أو حتى المواقع الحضرية (“الزراعة الحضرية” أو “الزراعة العمودية” ) ، يصبح من الواضح أن تهيئة الظروف التي تساعد على تطوير التربة العضوية الحلقية الدبالية لها إمكانات تحول عالية للزراعة في المستقبل.

ملخص

يوفر Biocyclic Humus Soil بالفعل ركيزة لإنتاج خضروات عالية الجودة أثناء إنتاجها تفي بمتطلبات معيار Biocyclic Vegetable ، حيث لا تتم معالجة أو إدارة أي مكونات من تربية الحيوانات التجارية. علاوة على ذلك ، فإن التربة العضوية الحلقية تمثل مخزنًا دائمًا للكربون والذي ، على عكس الأشكال الأخرى للتخصيب العضوي مثل السماد الطبيعي أو الملاط أو السماد أو التغطية أو السماد الأخضر ، لا يخضع لأي تدهور جرثومي إضافي ، مما يعني أن الكربون ما قبل البلوري المنتج في التربة Biocyclic Humus لم يعد بإمكانه الهروب إلى الغلاف الجوي. نظرًا لتركيبها الجزيئي الكبير ، لم تعد التربة العضوية الحلقية الدبالية معرضة أيضًا لخطر الترشيح ، وبالتالي فهي لا تمثل تلوثًا بيئيًا بالمعنى الوارد في قانون الأسمدة الألماني. النباتات التي تنمو على التربة الحيوية الحلقية في التربة المختلطة تشكل تكافلًا مع عدد كبير من كائنات التربة ، والتي تتخصص أيضًا في ربط النيتروجين الجوي في التربة. بالاقتران مع المعادن الموجودة بكثرة في تربة الدبال ، يؤدي توفر هذا النيتروجين إلى غلات أعلى بكثير من المستوى الحالي ليس فقط في الزراعة العضوية ولكن أيضًا في الزراعة التقليدية. وهكذا ، تحل التربة العضوية الحلقية محل الأسمدة الكيماوية الحيوانية والاصطناعية ، وتؤمن الإمدادات الغذائية في العالم وتساهم بنشاط في حماية المناخ والبيئة. ما إذا كان من الممكن إنتاج كميات كبيرة من التربة العضوية الحلقية في جميع أنحاء العالم أم لا ، سيحدد مدى سرعة ومدى وضوح تأثير التأثير المرتبط بتحويل الزراعة

مراجع

1. D. EISENBACH, A. FOLINA, C. ZISI, I. ROUSSIS, I. TABAXI, P. PAPASTYLIANOU, I. KAKABOUKI, A. EFTHIMIADOU, D. J. BILALIS, «Effect of Biocyclic Humus Soil on Yield and Quality Parameters of Processing Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.)», Bulletin UASVM Horticulture 76(1) / 2019, pp. 47-51, 2019.
2. D. EISENBACH, A. FOLINA, C. ZISI, I. ROUSSIS, I. TABAXI, P. PAPASTYLIANOU, I. KAKABOUKI, A. EFTHIMIADOU, D. J. BILALIS, «Effect of Biocyclic Humus Soil on Yield and Quality Parameters of Sweet Potato (Ipomoea batatas L.)», Scientific Papers. Series A. Agronomy, Vol. LXI, No. 1, 2018, pp. 210-217, 2018.
3. FISCHER, B. GLASER, «Synergisms between Compost and Biochar for Sustainable Soil Amelioration», Halle 2012.
4. E. JONES, «Liquid carbon pathway». Australian Farm Journal, July 2008, pp. 15-17.
5. Kögel-Knabner, K. Ekschmitt, H. Flessa, G. Guggenberger, E. Matzner, B. Marschner, M. von Lützow, «An integrative approach of organic matter stabilization in temperate soils: Linking chemistry, physics, and biology. », Journal of Plant Nutrition and Soil Science. 171: pp. 5-13, 2008.
6. T. LINTZEN, «Kompost-/Champostdüngung, was gilt es düngerechtlich zu berücksichtigen?», Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, Ökologischer Acker- und Feldgemüseanbau- Ökoteam. Informationsdienst Nr. 23 vom 12.11.2020
7. J.-F. PONGE, «Dark side of life or intractable “aether”?», Article. Pedosphere, April 2022.
8. Siedt, A. Schäffer, K. E.C. Smith, M. Nabel, M. RoSS-Nickoll, J. T. van Dongen, «Comparing straw, compost, and biochar regarding their suitability as agricultural soil amendments to affect soil structure, nutrient leaching, microbial communities, and the fate of pesticides.», Review. Science of the Total Environment 751, 2021.
9. VHE – VERBAND DER HUMUS- UND ERDENWIRTSCHAFT e.V., «Humusaufbau – Der Landwirt als Klimawirt», HuMussLand, Informationen über Kompostprodukte für Landwirte Nr.7, 2020.