ملخص دليل زراعة القرنبيط

يمكن أن تكون زراعة القرنبيط في الحقول المكشوفة – إذا تم القيام بها بشكل عقلاني وعلى أساس قابل للتوسع – مصدرًا جيدًا للدخل. باختصار، يبدأ معظم مزارعي القرنبيط التجاريين زراعة المحاصيل من البذور (الهجينة) في بيئة محمية داخلية. يقومون بإعداد الحقل أثناء انتظار نمو الشتلات الصغيرة وتكون جاهزة للزرع (عادةً 30 يومًا). إنهم يحرثون الأرض، ويزيلون أي بقايا وحشائش سابقة للمحاصيل، ويدمجون في التربة الإخصاب القاعدي جنبًا إلى جنب مع السماد المتحلل جيدًا. كما يقومون بتصميم وتركيب نظام الري بالتنقيط.

عندما يكونون جاهزين للغرس، يقومون بعمل ثقوب صغيرة في التربة لزرع الشتلات. يتم تطبيق التسميد والري بالتنقيط ومكافحة الحشائش الضارة في معظم الحالات. يمكن حصاد معظم أنواع القرنبيط التجارية بعد 60-150 يومًا من الزراعة. يعتمد الوقتمن الزراعة إلى الحصاد على النوع المزروع والظروف المناخية وعمر الشتلات المزروعة. يمكن أن يتم الحصاد باستخدام مقص اليد أو السكاكين وعادة ما يتم إجراؤها في جلسات متعددة. يحدث هذا لأن المزارعين ينتقلون غالبًا إلى الزراعة المستمرة لمجاراة الطلب المستمر.

بعد الحصاد، يحرث مزارعو القرنبيط ويحطمون بقايا المحصول. يمكنهم أيضًا تدوير المحصول (مع النباتات التي لا تنتمي إلى العائلةالكرنبية) للسيطرة على الأمراض ومنع استنفاد التربة. 

العامل المقيِّد عند زراعة القرنبيط هو دائمًا المناخ. يفضل النبات درجات الحرارة المعتدلة يتزدهر ويشكل رؤوس يانعة بالأزهار، وهذا هو هدفنا الأساسي. وهي عرضة للصقيع لأنها تبدأ في مواجهة مشاكل في درجات الحرارة المنخفضة. تسبب درجات الحرارة المرتفعة أيضًا مشاكل، خاصةً للرؤوس، التي تبدأ في تغيير لونها أو (ربما يحدث ما هو أسوأ) حيث تتفح الأزهار بها. نعتبر درجات الحرارة التي تتراوح بين 14 و 20 درجة مئوية (57-68درجة فهرنهايت) هي درجات حرارة مثالية؛ ومع ذلك، يمكن لبعض الأصناف تحمل ما يصل إلى 30 درجة مئوية (86 درجة فهرنهايت) لفترة قصيرة.

بادئ ذي بدء، من الضروري تحديد طريقة الزراعة وأنواع القرنبيط التي تزدهر في منطقتنا. هناك طريقتان لزراعة القرنبيط: غرس البذور مباشرة في الحقل، وغرس البذر في المشتل، ثم زرع الشتلات في الحقل.

طريقة زراعة القرنبيط من البذور – كيفية إنتاج شتلات القرنبيط

بشكل عام، لا يفضل المزارعون المحترفون غرس بذور القرنبيط مباشرة في الحقل لأسباب مختلفة. بادئ ذي بدء، بذور القرنبيط صغيرة جدًا، سيؤجي نثر البذور في الهواء الطلق إلى توزيع البذور بشكل غير متساوٍ. إلى جانب ذلك، عندما تظهر نباتات القرنبيط الصغيرة في الأرض، فإنها غالبًا ما تصبح علفًا للقواقع وآفات التربة الأخرى. ومع ذلك، إذا كنت تصر على زرع بذور القرنبيط في الهواء الطلق مباشرة، فمن المحتمل أن تكون الفترة المناسبة للقيام بذلك إما في الربيع أو في الخريف. إذا زرعتها في الربيع، ستكون ثمار القرنبيط جاهزة للحصاد خلال الصيف. إذا بدأت في الخريف، فستكون جاهزة للحصاد خلال الشتاء. كل ما عليك فعله، بعد تجهيز الحقل، هو إنشاء صفوف بمسافة 70-80 سم (27.5-31.5 بوصة) واحدة عن الأخرى وحفر ثقوب على مسافات 20-40 سم (7.9-15.7 بوصة) داخل الصف. بعد ذلك، يمكنك زرع 3-4 بذور في كل حفرة بعمق 0.5-1.5 سم (0.2-0.6 بوصة) وتغطيتها بالتربة برفق. يمكنك الري مباشرة بعد نشر البذور.

ينمو القرنبيط بشكل أفضل عند درجة حرارة 26 درجة مئوية (80 درجة فهرنهايت) في المتوسط. تحتاج البذور إلى مستويات رطوبة مثالية كي تنبت. الري المفرط يمكن أن يكون ضارا. يقوم بعض المنتجين بالري كل يوم خلال هذه المرحلة. في ظل الظروف المثلى، تنبت بذور القرنبيط في غضون 8-10 أيام. بعد الإنبات، ستحتاج على الأرجح إلى تخفيف كثافة النباتات. في حالة إنبات أكثر من بذرة واحدة، فسيتعين عليك إزالة كل ما نتب باستثناء النبتة الأقوى من كل موضع تم وضع البذور فيه. في المتوسط، ستحتاج إلى 1 كجم (2.2 رطل) من البذور لكل هكتار. ضع في اعتبارك أن كل وحدة (0.034 أونصة) من بذور القرنبيط تحتوي في المتوسط على 270-320 بذرة من بذور القرنبيط.

باختصار، يبدأ معظم مزارعي القرنبيط التجاريين زراعة المحاصيل من البذور (الهجينة) في بيئة محمية داخلية. يزرع المزارعون بذور القرنبيط في أحواض البذور تحت درجة حرارة مضبوطة من 20-30 درجة مئوية (68-86 درجة فهرنهايت) ثم زرعها في مواقعها النهائية. يزرعون 2-3 بذور في كل أصيص على عمق 1 سم (0.4 بوصة) ويغطونها برفق بالتربة. يمكنهم في الغالب استخدام تربة الخث كركيزة لتهوية مثالية. من الضروري الحفاظ على رطوبة تربة الخث ولكن ينبغي ألا تكون شديدة التبلل حتى تنبت البذور. ستنبت البذور تقريبًا خلال8-10 أيام، وستكون الشتلات جاهزة للزراعة بعد 25-40 يومًا (3-5 أسابيع). بحلول ذلك الوقت، ستكون قد نمت 3-5 أوراق يانعة، بمتوسط ارتفاع 12 سم (4.7 بوصة).

متطلبات المناخ والتربة بالنسبة للقرنبيط – أين ينمو القرنبيط. 

القرنبيط نبات يفضل المواسم الباردة. يمكنه أحيانًا تحمل درجات حرارة أقل بقليل من 4 درجات مئوية (39 درجة فهرنهايت) دون مشكلة. كدرجات حرارة هواء مفضلة لاستزراع القرنبيط، فإننا نأخذ في الاعتبار تلك التي تتراوح بين 14 و 20 درجة مئوية (57-28 درجة فهرنهايت). ستؤدي درجات الحرارة المرتفعة خلال مراحل نموها الأولى إلى نمو جذري مكثف وتأخير تكوين رؤوس الأزهار. عند درجات حرارة تزيد عن 20 درجة مئوية (68 درجة فهرنهايت)، يبدأ النبات في تكوين التخثرات الورقية. هذا شيء علينا تجنبه. من المحتمل أن تتسبب درجات الحرارة التي تزيد عن 26 درجة مئوية (78.8 درجة فهرنهايت) في تغيير الون وتفتح الأزهار، مما يقلل من جودتها وقيمتها التجارية. ومع ذلك، في الوقت الحاضر، لدينا أنواع هجينة من القرنبيط مبرمجة وراثيًا لتحمل درجات حرارة تصل إلى 37 درجة مئوية (99 درجة فهرنهايت) .

يمكن أن ينمو القرنبيط في مجموعة متنوعة من التربة. ينمو بشكل أفضل في التربة الحمضية قليلاً (درجة الحموضة حوالي 6.5) ولديه تحمل متوسط للتربة العالية وملوحة المياه. على الرغم من أن نباتات القرنبيط تحب الشمس، يجب أن تعلم أنه في معظم الحالات، يفضل العملاء الرؤوس البيضاء بدلاً من الرؤوس الصفراء قليلاً. وهكذا يقوم العديد من المزارعين بربط بعض الأوراق الخارجية بالخثارة لمنعها من التحول إلى اللون الأصفر.

تحضير التربة القرنبيط

يبدأ التحضير الأساسي للتربة قبل أسبوعين من زرع شتلات القرنبيط. كان المزارعون يحرثون جيدًا في ذلك الوقت. يحسن الحرث تهوية التربة والصرف. في الوقت نفسه، يؤدي حرث التربة إلى الصخور وغيرها من المواد غير المرغوب فيها من التربة.

قبل أن يحين موعد الزراعة بأسبوع واحد، ويستخدم العديد من المزارعين الأسمدة الت يتوضع قبل الزراعة مثل السماد المتحلل جيدًا أو السماد التجاري الصناعي بطيء التحلل، وذلك دائمًا بعد فحص نتائج اختبار التربة واستشارة مهندس زراعي محلي معتمد. يقوم العديد من المزارعين بدمج الروث باستخدام الجرارات. ربما يكون اليوم التالي هو الوقت المناسب لتركيب أنابيب الري بالتنقيط. بعد التثبيت، يمكن لبعض المزارعين استخدام مواد تطهير التربة. في حالة كشف تحليل التربة عن وجود مشاكل في عدوى التربة، يتم حقنها من خلال نظام الري (اسأل مهندسًا زراعيًا معتمدًا في منطقتك).

زراعة القرنبيط والمسافة الفاصلة بين النباتات – نباتات القرنبيط لكل هكتار

هناك فترتان رئيسيتان للاختيار من بينها عندما يتعلق الأمر بزراعة شتلات القرنبيط في الحقل. تبدأ الفترة الأولى بالزراعة خلال أوائل الربيع بحيث يكون القرنبيط جاهزًا للحصاد خلال أوائل الصيف. الفترة الثانية تشمل الزراعة في الخريف والحصاد خلال الشتاء.

في كثير من الحالات، تكون الفترة الأكثر ملاءمة لزراعة القرنبيط في الهواء الطلق خلال فصل الخريف. ومع ذلك، يجب أن تضع في اعتبارك أنه في هذه الحالة، يجب أن تأتي النباتات من خلال المعالجة بالتبريد لتشكيل الرؤوس. يفضل المزارعون عمومًا النباتات التي يتراوح عمرها من 3 إلى 5 أسابيع. بحلول ذلك الوقت، ستكون قد نمت 3-5 أوراق يانعة، بمتوسط ارتفاع 12 سم (4.7 بوصة).

بعد كل خطوات التحضير (الحرث، والتسميد الأساسي، وتدعيم الحراثة، وتركيب نظام الرعي)، يمكننا المضي قدمًا في عملية الزرع. يقوم المزارعون بوسم النقاط الدقيقة التي سيضعون فيها النباتات الصغيرة. ثم يحفرون الحُفر ويغرسون الشتلات. من المهم زرع الشتلات بنفس العمق الذي كانت عليه في المشتل. يفضل العديد من المزارعين غرس القرنبيط بشكل دوري كل 2-3 أسابيع. يفعلون ذلك ليكونوا قادرين على حصاد القرنبيط بشكل دوري وبالتالي تغطية متطلبات السوق.

يزرع المزارعون القرنبيط إما في صف واحد أو في صفين. بالنسبة للصفوف الفردية، فإنها تحافظ على مسافة 20-40 سم (7.9-15.7 بوصة) بين النباتات على الصف و 40-90 سم (15.7-35.4 بوصة) المسافة بين الصفوف. بالنسبة للصفوف المزدوجة، فإنها تحافظ على مسافة 1 متر (39 بوصة) بينها وبين مجموعة الصف الثاني و 30 سم (11.8 بوصة) بين النباتات الفردية (داخل الصفوف المزدوجة). يتم وضع النباتات مرة أخرى على مسافات 20-40 سم (7.8-15.7 بوصة) على الصفوف.

في معظم الحالات، يقوم المزارعون بزراعة 25000-40000 نبتة للهكتار الواحد. (1 هكتار = 2.47 فدان = 10000 متر مربع). هناك حالات يمكن أن يصل فيها عدد نباتات القرنبيط في الهكتار الواحد إلى 20000 أو 50000 (كثافة نباتات زائدة). تعتمد المسافات وعدد النباتات على نوع القرنبيط والظروف البيئية، وحجم ثمرة القرنبيط المطلوب الذي يحدده السوق دائمًا.

متطلبات المياه وأنظمة الري بالنسبة للقرنبيط

لا تستطيع نباتات القرنبيط تحمل الجفاف بشكل عام ؛ ستنخفض جودة المنتج النهائي بشكل كبير في ظل ظروف الإجهاد المائي. وبالتالي، فإن معظم المنتجين يروون نباتاتهم بانتظام، حتى في فصل الشتاء. من ناحية أخرى، قد يتسبب الماء الزائد في تعفن الجذور، مما يؤدي إلى انهيار النبات بالكامل وخسائر كبيرة في المحصول. يمكن أن ينهار القرنبيط في غضون 2-3 أيام تحت ظروف مبللة بالماء.

أكثر الفترات أهمية عندما يتعلق الأمر بري القرنبيط هي خلال المرحلة الأولى حتى تنبت البذور وأثناء تكوين الرأس المنمق. يروي معظم المنتجين نباتاتهم، ويوفرون كميات متكررة من الماء كل يوم. أنها توفر كميات صغيرة من الماء خلال المراحل الأولى وتزيدها بشكل دوري مع نمو النبات. خلال فصل الصيف، قد يلزم زيادة نوبات الري إلى نوبة واحدة يوميًا.

بالطبع، يمكن أن تكون متطلبات المياه مختلفة في ظل ظروف الطقس والتربة المختلفة. على سبيل المثال، تحتاج التربة الطينية الثقيلة عادةً إلى ري أقل من التربة الرملية. قد يكون لأصناف القرنبيط المختلفة أيضًا متطلبات مائية مختلفة.

نظام الري الأكثر استخدامًا في زراعة القرنبيط التجارية هو الري بالتنقيط.

متطلبات تسميد القرنبيط

أولاً، عليك أن تأخذ في الاعتبار حالة التربة في حقلك من خلال اختبار التربة نصف السنوي أو السنوي قبل اتباع أي طريقة للتسميد. لا يوجد حقلان متماثلان. وبالتالي، لا يمكن لأحد أن ينصحك بشأن طرق الإخصاب. يجب أن تفكر في بيانات اختبار التربة وتحليل الأنسجة وتاريخ المحاصيل في حقلك. ومع ذلك، سنقوم بإدراج مخططات التسميد الخاصة بالبروكلي الأكثر شيوعًا التي يستخدمها عدد كبير من المزارعين.

يتطلب نبات القرنبيط إخصابًا كثيفًا لينمو وينتج رأسًا جيد التشكيل. وبالتالي، يعتبر محصولًا شديد التطلبات.

في الواقع، لإنتاج 20 طنًا للهكتار الواحد، قد يحتاج بعض المزارعين إلى إضافة 120 كجم من النيتروجين، و 50 كجم من خامس اكسيد الفسفور P2O5، و 200 كجم من أكسيد البوتاسيوم K2O.

في كثير من الحالات، يبدأ المنتجون بالتخصيب الأساسي. يندمج في التربة ثلث إجمالي النيتروجين وكمية كاملة من البوتاسيوم K والفسفور P. وقد تستخدم أيضًا 25-40 طنًا من السماد المحلل جيدًا لكل هكتار. ثم يواصلون بإضافة ما تبقى من النيتروجين بحيث يتم تقسيمه على مرتين. يتم وضع السماد في المرة الأولى بعد أسبوع من الزراعة وفي المرة الثانية بعد شهر واحد على المرة الأولى.

يقترح بعض المزارعين المتمرسين استخدام سماد متوازن بطيء التحلل، يتكون من العناصر الغذائية الأساسية، مثل النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (على سبيل المثال، 20-20-20)، في شكل حبيبات . يمكننا إضافة الأسمدة الحبيبية مباشرة إلى سطح التربة والقيام بالري. يجب ألا تلمس الحبيبات النباتات الصغيرة بشكل مباشر لأن هناك خطر احتراقها.

ومع ذلك، فإن معظم مزارعي القرنبيط يختارون طريقة التسميد (حقن الأسمدة القابلة للذوبان في الماء داخل نظام الري بالتنقيط). في هذه الحالة، يمكنهم استخدام معدلات مختلفة من الأسمدة لكل يوم. ينقسم نمو القرنبيط إلى ثلاث فترات. تبدأ الفترة الأولى من الزراعة (اليوم الأول) حتى اليوم 45. خلال هذه الفترة، يستخدمون في المتوسط 1 كجم من النيتروجين N، و 1 كجم من خامس أكسيد الفسفور P2O5، و 1 كجم من أكسيد البوتاسيوم K2O لكل هكتار في اليوم. الفترة الثانية تبدأ من اليوم 46 وتنتهي في اليوم 70. خلال هذه الفترة، يزيدون من الكميات حيث يستخدمون في المتوسط 3 كجم من النيتروجين N، و 1.5 كجم من خامس أكسيد الفسفور P2O5، و 3 كجم من أكسيد البوتاسيوم K2O لكل هكتار في اليوم. الفترة الثالثة تبدأ من اليوم 71 وتنتهي مع الحصاد. خلال هذه الفترة، يستخدمون في المتوسط 0.75 كجم من النيتروجين N، و 1 كجم من أكسيد البوتاسيوم K2O لكل هكتار في اليوم.

ومع ذلك، فهذه مجرد أنماط شائعة لا ينبغي للمزارعين اتباعها دون التحقق من ملائمتها وبدون إجراء أبحاثهم الخاصة. تختلف الحقول عن بعضها البعض وكذلك تختلف احتياجاتها. يعد فحص حالة التربة ودرجة الحموضة أمرًا حيويًا قبل استعمال أي طريقة تسميد. يجب عليك استشارة المهندس الزراعي المحلي المعتمد.

مكافحة الحشائش التي تنمو مع القرنبيط

تعتبر مكافحة الحشائش من أهم أساليب الزراعة في زراعة القرنبيط. غالبًا ما يعاني القرنبيط من الحشائش خلال المرحلة الأولى من نموه. تتنافس الحشائش الضارة مع النباتات الصغيرة من حيث المساحة والوصول إلى ضوء الشمس والماء والمغذيات. يجب أن يكون لدى جميع مزارعي القرنبيط استراتيجية سليمة لمكافحة الحشائش. تختلف هذه الأمور بشكل كبير بين البلدان، ويختلف الإطار القانوني، ووسائل الإنتاج، والصناعة التي يستهدف فيها المنتج. المكافحة اليدوية للحشائش الضارة أسبوعياً تكاد تكون ضرورية في بعض الحالات (الإنتاج العضوي). عندما ينمو القرنبيط بشكل كافٍ، لا تشكل الحشائش مشكلة كبيرة.

حصاد القرنبيط – كيف ومتى يتم جمع القرنبيط

تصبح غالبية أنواع القرنبيط جاهزة للحصاد بعد 60-150 يومًا من الزرع. ومع ذلك، فإن وقت الحصاد يعتمد بشكل أساسي على النوع المزروع، وكذلك على الظروف البيئية. يمكننا حصاد القرنبيط في الوقت الذي تصل فيه الرؤوس إلى الحجم المناسب لنوعها المزروع. يجب أن تكون الرؤوس مضغوطة ولها لون متماثل.

يتم الحصاد يدويًا بالمقص أو السكاكين أثناء المساء. خلاف ذلك، قد تسبب أشعة الشمس الإصابة بسفع الشمس وذبول أوراق الشجر. يقوم المنتجون بقطع الخثارة مع ترك 3-4 أوراق داخلية حولها. يمكن أن يؤدي تأخر الحصاد إلى تقليل الجودة بشكل كبير، حيث يوجد خطر تحول الرؤوس لتصبح سائبة باللون الأصفر.

محصول القرنبيط في الهكتار والفدان

سيصل المحصول الجيد إلى 20-40 طنًا للهكتار (17851.2 – 35702.3 رطل لكل فدان) أو 25000 خثارة. ضع في اعتبارك أن 1 هكتار = 2.47 فدان = 10000 متر مربع. يعتمد وزن كل رأس على النوع المزروع وظروف النمو. يمكن لمزارعي القرنبيط ذوي الخبرة تحقيق هذا المحصول بعد سنوات من الممارسة. يمكن أن توفر زراعة القرنبيط أرباحًا كبيرة بالفعل. في السنوات الأخيرة كان هناك طلب متزايد على القرنبيط في مناطق جنوب أوروبا والبحر الأبيض المتوسط.

التشوهات الفسيولوجية في القرنبيط – مشاكل القرنبيط الشائعة

سفع الشمس

رؤوس القرنبيط حساسة لحروق الشمس. يحمي النبات نفسه من خلال تغطية الخثارة بأوراق داخلية. ومع ذلك، تفتقر بعض الأصناف إلى الأوراق الواقية الداخلية، ويتخذ المنتجون الإجراءات من خلال تغطية الرؤوس بأوراق بالأوراق الخارجية.

آفات القرنبيط والأمراض التي تصيبه

الآفات

فراشة الكرنب البيضاء “بيريس براسيكاي”

فراشة بيريس هي فراشة بيضاء اللون تهاجم النباتات الصليبية وهي تعد أكثر أعداء القرنبيط خطورة. تتغذى يرقات هذه الفراشة على أوراق الشجر، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في الجودة وخسائر كبيرة في المحصول. بمجرد مهاجمة المحصول، تصبح المكافحة أكثر تعقيدًا. نظرًا لأن الآفات تطور مناعة ضد مبيدات الآفات بمنتهى السهولة، فإن أفضل طريقة لمكافحتها تكون من خلال المكافحة البيولوجية. تعد المصائد الفيرمونية إحدى الطرق شائعة الاستخدام. فهي تجذب ذكور الحشرات مما يمنعها من تلقيح وتخصيب الإناث. وبالتالي، فإن المحاصيل تقلل من عدد أفرادها بطريقة أو بأخرى.

كما يتم استخدام الحيوانات المفترسة.

دودة بنجر السكر ”الشوندر السكري”

دودة ورق القطنهي واحدة من أكثر آفات القرنبيط التي تسبب الكوارث. تخلق يرقات الآفة ثقوبًا في أوراق الشجر لتتغذى، مما يتسبب في ذبول الأوراق وموتها. بمجرد مهاجمة المحصول، تصبح المكافحة أكثر تعقيدًا. نظرًا لأن الآفات تطور مناعة ضد مبيدات الآفات بمنتهى السهولة، فإن أفضل طريقة لمكافحتها تكون من خلال المكافحة البيولوجية.

الأمراض

البياض الدقيقي

البياض الدقيقي هو مرض يسببه الفطر المسبب للأمراض واسمه العلمي – Hyaloperonospora parasitica. تحدث العدوى بسبب الظروف الرطبة والدافئة التي تسبب ظهور بقع صفراء مميزة على السطح العلوي لأوراق الشجر، جنبًا إلى جنب مع العفن الناعم على الجانب السفلي. تصاب الرؤوس أيضًا لأنها تشكل بقعًا نخرية بنية عليها. يتسم هذا المرض خطير لأنه يؤدي إلى خسائر كبيرة في المحصول. تبدأ السيطرة على المرض باتخاذ التدابير الاحترازية المناسبة. وتشمل هذه التدابير مكافحة الحشائش وترك المسافات الصحيحة بين النباتات، والصرف السليم، وتجنب الري برش المياه على الأوراق. يمكن أن تؤدي الحالة العامة للنباتات (العناصر الغذائية ومستوى الماء والتعرض لأشعة الشمس) أيضًا إلى تعزيز مناعتها. لا يمكننا استخدام العلاج الكيميائي إلا إذا كانت المشكلة شديدة على أن يتم استخدامه تحت إشراف مهندس زراعي محلي معتمد. من الضروري أيضًا استخدام الاحتياطيات الصحية المناسبة، مثل أدوات التطهير في كل مرة نلمس فيها النباتات.

العفونة الدقيقية

البياض الدقيقي مرض يسببه فطرErysiphe crossiferarumويمكن أن يتحول أعراض خطيرة وخسائر في المحصول. تشمل الأعراض ظهور البقع المصفرة. في ظل ظروف درجة الحرارة والرطوبة المثلى، تتكون طبقة ناعمة تشبه الدقيق على الجانب العلوي من الأوراق. تشمل المكافحة نفس الأساليب المستخدمة لمكافحة العفن الفطري الناعم.

النوباء

يعتبر مرض النوباء (الذي تسببه فطرياتAlternaria brassicae)مرضًا خطيرًا يتم تحفيزه بسبب زيادة ظروف رطوبة التربة. يصيب هذا الفطر المسبب للأمراض جميع أجزاء النبات فوق التربة. أكثر أعراض المرض المميزة هي ظهور بقع نخرية بنية اللون على السطح العلوي لرؤوس الأزهار. يؤدي الري الزائد إلى تسارع دورة المرض.

تحقق من سوق القرنبيط بالجملة – الموردين والأسعار

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.