كيفية زراعة الذُرة بغرض الربح – دليل زراعة الذُرة

مقدمة في زراعة الذُرة – دليل إنتاج الذُرة

باختصار، الذُرة نبات نجيلي حولي وتُزرع في المواسم الدافئة وتُستخدم في إنتاج العديد من المنتجات. لزراعة الذُرة، يجب حيازة مساحة كبيرة كافية للزراعة، لأن وفرة المساحة مهمة جدًا لربحية المحصول. يمكنك قراءة جميع مقالات هذه السلسلة لفهم العوامل التي قد تمكنك من تحقيق عائد جيد، بالإضافة إلى القيود والمخاطر التي قد تضر بمحصولك.

عادةً قبل بضعة أسابيع أو أيام من زراعة البذور، يُجهز مزارعو الذُرة الحقل. يبدأون بحرث الأرض وإزالة أي بقايا زراعية سابقة وحشائش من الحقل. ثم يخلطون السماد القاعدي قبل الزراعة في التربة. كما يُصممون نظام الري. عندما تكون التربة جاهزة لزراعة البذور، يستخدم المُزارعون آلات الزراعة الكبيرة التي تنثر بذور الذُرة على صفوف يُحددها المنتجون. وفي معظم الحالات، يتم التسميد والري ومكافحة الحشائش.

يمكن حصاد معظم سلالات الذُرة التجارية بعد 60 إلى 140 يومًا من الزراعة. يعتمد الوقت من الزراعة إلى الحصاد على سلالة النبات والظروف المناخية وظروف التربة السائدة في المنطقة. في الوقت الراهن، يحصد المنتجون الذُرة باستخدام آلات الحصاد الكبيرة. تعمل هذه الآلات على إزالة النبات بالكامل، وفي نفس الوقت، تفصل البذور عن باقي الكتلة الحيوية. بعد الحصاد، يحرث مزارعو الذُرة الأرض ويسحقون بقايا المحصول أو يخلطونها في التربة. كما يُمكنهم استخدام هذه البقايا كعلف حيواني أو لأغراض أخرى مختلفة. بعد ذلك، يكمل المُزارعون الدورة الزراعية بنبات من العائلة البقولية أو نباتات أخرى للسيطرة على الأمراض ومنع استنزاف التربة.

العامل المقيد عند زراعة الذُرة هو المناخ دائمًا. الذُرة من محاصيل المواسم الدافئة. يُفضل زراعة الذُرة في المناطق ذات درجات الحرارة المتوسطة قليلاً إلى المرتفعة حتى تنمو. الذُرة حساسة للصقيع؛ تبدأ معظم السلالات في مواجهة مشاكل في درجات الحرارة التي تقل عن 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت). ومع ذلك، قد تتحمل بعض السلالات ما يصل إلى 0 درجة مئوية (32 درجة فهرنهايت) دون أن تموت. درجات الحرارة المرتفعة للغاية التي تزيد عن 45 درجة مئوية (113 درجة فهرنهايت) تسبب أيضًا مشاكل للذُرة. أما درجات الحرارة المثالية لنمو الذُرة، فهي تتراوح بين 20 إلى 22 درجة مئوية (68 إلى 73 درجة فهرنهايت). من الأهمية بمكان التحقق من سلالة الذُرة التي يمكنها النمو في منطقة حقلك. هذا الإجراء بالغ الأهمية. تُعطي كل سلالة إنتاجيات وجودة مختلفة عند زراعتها في ظروف النمو المختلفة. تُصنف أنواع الذُرة الأكثر استخدامًا في الوقت الحاضر كما يلي:

• الذُرة الشامية المنغوزة: هذا النوع من الذُرة هو الأكثر شيوعًا (أكثر من 90٪ من إنتاج الذُرة) ويستخدم بشكل أساسي لإنتاج الأعلاف. ويتميز هذا النوع بأن حباته جافة وصفراء.
• الذُرة الصوانية: ينتشر هذا النوع من الذُرة بشكل رئيسي في المناطق الباردة. ينضج هذا النوع قبل الأنواع الأخرى وتتميز حباته بأنها ناعمة الملمس وألوانها ما بين الأبيض إلى الأحمر.
• الذُرة اللينة أو النشوية: يُزرع هذا النوع بشكل أساسي في الولايات المتحدة الأمريكية لإنتاج الدقيق والجعة.
• الذُرة السكرية: يتم إنتاج هذا النوع للاستهلاك الخام بسبب نكهته الحلوة. كما يُستخدم أيضًا في إنتاج الأشربة. حبات هذا النوع مجعدة وألوانها ما بين الأبيض إلى الأبيض المصفر.
• ذُرة الفشار: تتميز حبات هذا النوع بأنها صغيرة الحجم وشبه كروية، وتنفجر في درجات الحرارة العالية، وتنتج الوجبة الخفيفة الأكثر شهرة، وهي الفشار.
• الذُرة الشمعية: يستخدم هذا النوع من الذُرة بشكل أساسي لإنتاج النشا.

نُصنف أيضًا أنواع الذُرة وفقًا لدورتها البيولوجية. وهكذا لدينا سلالات بأرقام 300-400-500-600 أو 700 وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة. باختصار، إذا كان لدينا رقم كبير للسلالة وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، فسيكون موسم زراعة الذُرة أطول، وعادةً ما سنحتاج إلى مزيد من الأماكن الدافئة مقارنة بأرقام السلالات الأقل وفقًا للمنظمة. على العكس من ذلك، كلما اتجهنا شمالاً أو ارتقينا إلى ارتفاعات أعلى، كلما قلت وحدات الحرارة التي يمكن أن يستفيد بها محصولنا، لذلك علينا اختيار سلالة تنمو مبكرًا برقم أصغر وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة. كقاعدة عامة، كلما كان موسم الزراعة أطول كلما حصلنا على كمية أكبر من الإنتاج، ولكن أيضًا ستزيد التكاليف (الري والتسميد ومكافحة الآفات وما إلى ذلك).

• قائق سريعة عن الذُرة
• القيمة الغذائية للذُرة وفوائدها الصحية
• معلومات عن نبات الذُرة وإنتاجه
• كيفية زراعة الذُرة بغرض الربح – دليل زراعة الذُرة
• مبادئ اختيار أفضل سلالات الذُرة
• تحضير تربة الذُرة ومتطلبات التربة والزراعة
• آفات وأمراض الذُرة
• متطلبات المياه للذُرة وأنظمة الري
• متطلبات تسميد الذُرة
• التعامل مع محصول الذُرة وحصادها وما بعد الحصاد
• كيفية مكافحة الحشائش بنجاح في زراعة الذُرة لزيادة المحصول