ماذا يأكل الخنزير

حتى يومنا هذا، هناك جدل مستمر حول برنامج تغذية الخنازير. هناك نمطين مختلفين، “المراعي” مقابل ” تغذية الخنازير للتجارة ” .
ويعتمد النظام الغذائي لمؤيدى نمط “المراعي” على الاعشاب بنسبة 70٪ أو أكثر. فمن المؤكد أن الخنزير المتوسط ليس فقط يمكنه البقاء على قيد الحياة، ولكن أيضا يزداد فى الوزن ويعيش بصحة جيدة عندما يتغذى فقط على الاعشاب وشرب الماء . في ظل هذا النظام الغذائي، تستطيع الخنازير أن تنجو في البرية لعدة قرون. مع مصطلح المراعي، نحدد مجموعة واسعة من أنواع النباتات: العشب، البرسيم ، البستنة، البقوليات، البراسيكا، الشجيرات، الأشجار وغيرها . التنوع البيولوجي للمراعي يرتبط ارتباطا مباشرا بنوعية الأغذية المستهلكة ( تنوع الغذاء – أفضله جودة). ومع ذلك، فإنه ليس من الآمن السماح للخنازير الخاصة بك أن تأكل أي نبات مجهول. وقد وجد أن بعض أنواع الرودودندرون والنباتات الزينة الأخرى (أزاليا، جيرانيوم) والشجيرات سامة للخنازير وقد تهدد حياة الخنازير بعد تناولها حتى وإن كانت ورقة واحدة صغيرة . كما تم الإبلاغ عن أوراق نيتشاد (البطاطس والطماطم) انها سامة في بعض الحالات. وفي جميع الحالات، يقوم مالك الخنازيرالمستقبلى بإجراء بحث عن النباتات التي يتم العثور عليها محليا والتي يمكن أن تكون سامة للخنازير.

على الرغم من أن فكر مدرسة المراعي يلقى صدى واسعاً ، حتى وإن أعظم مؤيدي “المراعي” تعترف بأن نمو خنازيرهم يقل بشدة عندما يتم تغذيتهم فقط في المراعي. وهذا هو السبب في أن مُرَبْى الخنازير الاكثر خبرة يضيفون أطعمة أخرى (مثل البيض المطبوخ أو غيرها من المواد الغذائية الغنية بالبروتين) لإثراء غذاء خنازير المراعي.
من ناحية أخرى، يدعي أنصار “العلف التجاري للخنازير ” أن “على عكس البقر فإن الخنزير حيوان يعارض طبيعته أن يأكل المراعي بنسبة 70٪ أو أكثر من غذائه. ويعتمد هؤالاء المربيين على العلف التجاري المخلوط ( الذي يضبط مستويات البروتين) . يقولون أن الخنازير يجب أن تتغذي على 15-18٪ من البروتين الخام. بهذا النظام الغذائى ، يكون متوسط وزن الخنازير 50 رطلا . (22 كجم) التى تصل من العمر 7 أسابيع سيكون وزنها 230 رطلا. (100 كجم) بعمر 20 أسبوعا. تحتوي الأعلاف التجارية الجديدة على مكونات تشمل البروتين النباتي (القمح والشعير والبازلاء والسمسم والذرة وفول الصويا) والنباتات والبروبيوتيك بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية لتحسين أداء الخنازير (النمو السريع وتقليل النفايات). خصوصا الحبوب حيث أثارت الكثير من الاهتمام. يَدّعي العديد من المربيين أن الحبوب، إذا وضعت مع نظام غذائي للخنازير بنسبة 15-20٪ -فإنها تساعد الخنازير لتنتج لحم من نوعية أفضل، من بين فوائد أخرى. الليسين هو أيضا مهم جدا للخنازير التي تمت تربيتها لانتاج اللحوم. أنه يساعد على تعزيز نمو وتطور العضلات. تحتوي بعض الأعلاف المركزة على 40٪ من البروتين الخام و 2,5٪ من الليسين. لذلك ، غالبا ما يخلط المُرَبْى 100 رطلاً مرَكزاً مع 300 رطلاً من الذرة ، بحيث يتم ضبط البروتين و الليسين للمستويات المطلوبة.

في هذه الأيام ، يقوم أنصار كلا النمطين في كثير من الأحيان الى إضافة منتجات أخرى إلى النظام الغذائي للخنازير، على سبيل المثال البطاطس المسلوقة والجزر المسلوق والقرع والتفاح وبقايا المطبخ (بخلاف اللحوم والأسماك). كما يعطي العديد من المربيين حليب الماعز لخنازيرهم يوميا.
قبل انتشارعلف الخنازير التجارى فى القرن العشرين ، كان المربيين القدامى يعتمدون فى غذاء خنازيرهم بالكامل على الذرة الكاملة وحليب الماعز والبيض المطبوخ والجزر المسلوق والعديد من الفواكه (خاصة التفاح والقرع). كانوا يقدمون مزيجا من ما سبق إلى خنازيرهم ويسمحون لهم بتناول الطعام 2، 3 أو حتى 4 مرات في اليوم (ولكن 3 مرات في اليوم كحد ادنى خلال الصقيع في فصل الشتاء) لمدة 15 دقيقة فقط في كل مرة.
يحتاج الخنزير أيضا إلى المياه العذبة على مدار 24 ساعة في اليوم. متوسط الشرب للخنازير 3 جالونات من الماء (11 لتر) كل يوم. إذا لاحظنا أن أحد الخنازير لم يشرب الماء لمدة 5-6 ساعات أو نحو ذلك، يجب علينا الاتصال بطبيب بيطري مرخص في أقرب وقت ممكن.

وبالتالي، ليس هناك إجابة مفردة للرد على السؤال “كيفية تغذية الخنازير”. ذلك يعتمد على سبب تربيتك للخنازير (سواء كانت للحوم او كحيوانات أليفة)، او المتاح لديك ؛ إذا كان لديك حقل كبير ينتج الاعشاب المتنوعة ، أو على أي نوع من المكونات أو الغذاء الذى تستطيع إيجاده في مكانك بسعر جيد . يجب على المربيين عديمي الخبرة أولا استشارة الخبراء المحليين ومُرَبْى الخنازير المحلية أو النقابات والطبيب البيطري المحلي و / أو مهندس زراعي من أجل تشكيل برنامج التغذية السنوي والإبلاغ عن النباتات السامة والشجيرات التي توجد عادة في المنطقة.

اقرأ المزيد عن النباتات السامة للماشية.

يمكنك إثراء هذه المقالة عن طريق ترك تعليق أو صورة من طعام الخنازير الخاص بك.

كيفية تربية الخنازير

أماكن تربية الخنازير – تصميم مزرعة الخنازير

اختيار الخنازير

كيفية تغذية الخنازير

صحة الخنازير، الأمراض والأعراض

إنتاج روث الخنازير وإدارة النفايات

أسئلة وإجابات عن الخنازير

هل لديك الخبرة في تربية الخنازير؟

يرجى مشاركة تجربتك وطرقك وممارساتك في التعليقات أدناه.

سيتم مراجعة جميع المحتويات التي تضيفها فوراً من قبل المهندسين الزراعيين التابعين لنا . Wikifarmer.com    وبمجرد الموافقة عليها، سيتم إضافتها إلى  موقع

وسوف تؤثر بشكل إيجابي فى الآلاف من المزارعين الجدد وذوي الخبرة من جميع أنحاء العالم