حلب الماعز وإدارة منتجات الألبان للماعز.

وكما ذكر بالاعلى ، فإن  الماعزالمتوسطة يمكن أن تتزاوج في سن تتراوح بين 1-1,5 سنة (وهناك بعض الاستثناءات المذهلة لهذه القاعدة). فترة الحمل تستمر حوالي 5 أشهر. وبمجرد أن تلد الماعز، تبدأ بإنتاج الحليب على الفور، ولكن يجب علينا عدم حلبها لمدة 1-2 أسابيع  (اطلب من البائع والطبيب البيطري الخاص بك عن مواصفات السلالة). والسبب هو أن الماعز حديثي الولادة حقا بحاجة إلى هذا النوع من الحليب، والذي هو في معظم الأحيان غير مناسب للبشر. بعد أسبوعين، يمكننا (وينبغي علينا ) حلب الماعز لمدة 9-10 أشهر، مرتين في اليوم (صباحا ومساء)، وإلا عرضناها للخطر. يجب تجفيف  الماعز من اللبن  قبل شهرين على الأقل للتزاوج مرة أخرى.

يمكننا حلب الماعز باليد أو من خلال آلة حلب (تكلفتها 200-700 دولار). في كلتا الحالتين، النظافة والتطهير مهمان جداً. يجب علينا أولا تعقيم دلو الحليب بالماء المغلي. ثم علينا أن نضع الماعز في موقف الحلب،ونعوق حركتها  عن طريق قفل  رأسها بلطف وكبح  الساقين الخلفية (وهذا ليس ضروريا إذا كانت الماعز الخاص بك هادئة). يقدم  العديد من المربيين الحبوب إلى الماعز أثناء الحلب، وذلك لتشتيتهم وإبقائهم مشغولين. يجب علينا  غسل  ثدى الماعز باكمله بالماء الدافئ. هذا الغسيل ليس فقط ينظف الحلمات، ولكن أيضا يجعل  الماعز تهدأ . ثم نقوم بمسح  الحلمات مع منشفة ورقية جافة ونظيفة ونبدأ جلسة الحلب .

الحلب باليد يتداخل بالخطأ مع  سحب حلمات الماعز للاسفل . سحب الحلمات سوف يؤدي بالتأكيد إلى الإصابة. بدلا من ذلك، يجب تطبيق ضغط بسيط ، في معظم الأحيان بالإبهام والسبابة. من المتوقع أن تستمر جلسات الحلب الأولى (باليد) لمدة 10-15 دقيقة لكل ماعز. ومع ذلك، بعد بضعة أسابيع من الخبرة، سوف تكون قادرعلى الانتهاء من حلب كل ماعز في 5 دقائق (في المتوسط). عندما ننتهي، يجب علينا أن نغسل مرة أخرى الحلمات بالماء والصابون أو المحاليل  الخاصة. العديد من المربيين تقوم بغمر حلمات الماعز في محاليل مضادة للجراثيم خاصة بعد الحلب، ولكن يجب عليك الاتصال بالبيطري المحلي المرخص لمزيد من التعليمات.

إذا قررنا استخدام آلة الحلب، قبل وبعد كل دورة حلب يجب علينا  تنظيف جميع أجزاء الجهاز بمنظف مناسب ، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. وتتكون معظم آلات الحلب المحمولة من مخلب حلب، والمضخة وبالطبع دلو الحليب. تذكر أنه في حالة  الحلب بالآلة  يجب علينا الحلب باليد اولاً  وعند الانتهاء  لأسباب مختلفة ( التأكد ما إذا كان هناك أي دم في الحليب) عندما نقوم بتشغيل  الجهاز، يتم تفريغ الحليب من خلال المخالب، في الخطوط وأخيرا في الدلو. عندما ننتهي، نقوم بإزالة المخالب ثم نضع حلمات الماعز في محلول  مضاد للبكتيريا

نضع في اعتبارنا أن الماعز في كثير من الأحيان تصاب بالجفاف  بعد عملية الحلب، لذلك يجب علينا أن نقدم لهم الماء العذبة والقش عند انتهاء عملية الحلب . كقاعدة عامة، يجب علينا تخزين الحليب في الثلاجة  بعد جلسة الحلب مباشرة. بدلا من ذلك، يمكننا تعقيمه وتبريده بعد ذلك

يمكنك إثراء هذه المقالة من خلال ترك تعليق أو صورة من أساليب حلب الماعز والتقنيات التى تستخدمها

تربية الماعز الزرايبى

مأوى الماعز – بناء مزرعة الماعز

كيفية اختيار الماعز للحليب واللحوم

تغذية الماعز العشار

حلب الماعز وإدارة منتجات الألبان للماعز.

رعاية الماعز

إنتاج سماد الماعز و إدارة الفضلات

أسئلة وإجابات عن الماعز

هل لديك خبرة في  تربية الماعز؟

يرجى مشاركة تجربتك وطرقك وممارساتك في التعليقات أدناه.

سيتم مراجعة جميع المحتويات التي تضيفها فوراً من قبل المهندسين الزراعيين التابعين لنا . Wikifarmer.com    وبمجرد الموافقة عليها، سيتم إضافتها إلى  موقع

وسوف تؤثر بشكل إيجابي فى الآلاف من المزارعين الجدد وذوي الخبرة من جميع أنحاء العالم