حقائق مثيرة عن الطماطم

حقائق عن الطماطم، تاريخها والنطاق الجغرافي لزراعتها

1. وفقًا لموسوعة جينيس للأرقام القياسية، تم تسجيل أكبر ثمرة طماطم في عام 1986 في أوكلاهوما وكان وزنها 3.5 كجم (7.7 رطل).
2. يمكن لثمار الطماطم أن تزيد وزنها قليلاً حتى بعد الحصاد.
3. يزرع حوالي 9000 نوع من الطماطم في جميع أنحاء العالم.
4. يُعتقد أن أول من زرع الطماطم بشكل منهجي هم المكسيكيون.
5. كان الإسبان هم من نشروا الزراعة في أوروبا خلال القرن السادس عشر.
6. كانت الطماطم الأولى المزروعة في أوروبا صفراء.
7. تمد الطماطم المطبوخة الجسم بمزيد من الليكوبين أكثر من الطماطم النيئة.
8. كانت الطماطم الحافظة للنكهة Flavr Savr (المعروفة أيضًا باسم CGN-89564-2)، وهي طماطم معدلة وراثيًا، أول غذاء معدل وراثيًا ينمو تجاريًا ومرخصًا للاستهلاك البشري.

الاسم العلمي لـلطماطم هو Solanum lycopersicum وهي تنتمي إلى الباذنجانيات . تشمل هذه الفصيلة أيضًا خضروات أخرى شائعة الاستخدام مثل البطاطس والفلفل وغيرها الكثير. وهي نبات معمر، على الرغم من أن معظم المنتجين يزرعونها سنويًا.

نشأت الطماطم من أمريكا الجنوبية (بيرو) وانتشرت إلى أوروبا من خلال الشعب الإسباني خلال الاستعمار الإسباني في القرن السادس عشر. كان أول من زرع الطماطم بشكل منهجي على الأرجح المكسيكيين. في الوقت الحاضر، يمكننا أن نجد الطماطم في كل مكان تقريبًا في العالم ؛ ومع ذلك، فإن المناطق الخمسة الأكثر إنتاجًا للطماطم هي:

• الصين
• الإتحاد الأوربي
• الهند
• الولايات المتحدة الأمريكية
• تركيا

تحقق من أسعار الطماطم بالجملة اليوم.

1. معلومات عن نبات الطماطم
2. حقائق مثيرة عن الطماطم
3. حقائق غذائية عن الطماطم
4. كيف تزرع الطماطم بسهولة في الفناء الخلفي
5. زراعة الطماطم في الحقول المكشوفة لتحقيق الربح – دليل كامل عن زراعة الطماطم في الحقول المكشوفة