·        عندما نأكل القرنبيط، فإننا في الواقع نأكل زهرة.

·        الاسم العلمي للقرنبيط هو Brassica oleracea var. botrytis.

·        ينتمي القرنبيط إلى نفس عائلة القرنبيط والملفوف والكابوتشي.

·        يعود منشأ القرنبيط إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط.

·        تعد الصين هي أكبر منتج للقرنبيط.

·        يمكن لكل نبتة قرنبيط أن تنتج رأسًا واحدًا فقط.

·        يعتبر القرنبيط مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية وهو غذاء ممتاز لفقدان الوزن.

·        يمكننا أن نستهلك القرنبيط نيئًا أو مسلوقًا في السلطات.

·        يحظى حساء القرنبيط بشعبية كبيرة في العديد من البلدان.

·        يقوم الناس أيضًا بشوي القرنبيط أو طهوه على البخار.

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.