أفضل الإرشادات والممارسات(GAP) التي ينبغي إتباعها من قبل المزارعين وهواة الزراعة

إن الإرشادات والممارسات الجيدة في مجال الزراعة (والتي تعرف أيضاً بهذا الإختصار: GAP)) هي عبارة عن مجموعة من الخطوات أو الطرق الزراعية التي ينبغي على المزارعين إتباعها وتطبيقها ليحافظوا على:

  • صحتهم الجسدية
  • الصحة الجسدية للأشخاص الذين سيستهلكون المنتجات الزراعية
  • البيئة من حولهم

وفي حين أن أفضل مقاييس الممارسات والإرشادات الزراعية قد تختلف من دولة إلى أخرى طبقاً للوائح والقوانين الموجودة، إلا أن المضمون (الفلسفة) ثابت/ثابتة. وعادةً ما تساهم الإرشادات والممارسات الجيدة في مجال الزراعة في تغيير طريقة تفكير المزارع أو قل الشخص الهاو للزراعة وتشكيل عقليته الزراعية بشكل مختلف حيث يصبح جل إهتمامه منصباً على الوقاية من المشاكل في المقام الأول بدلاً من إضاعة الكثير من الوقت في حلها بعد وقوعها.

إن تطبيق الإرشادات والممارسات الجيدو في مجال الزراعة سيؤدي لا محالة إلى زيادة دخل المزارعين على المدى الطويل وفي نفس الوقت، سيضفي جواً من البهجة والأمان لأننا سنستهلك حين إذن منتجات زراعية أمنة، نظيفة وتخضع لأفضل معايير الجودة. وختاماً، نود أن نذكر أن إتباع وتطبيق هذه الإرشادات والممارسات سيساعد بشكل لا هوادة فيه على الحفاظ على البيئة وضمان إستمراريتها وإزدهارها. ولكن ينبغي بالتأكيد أن يتم إخضاع المزارعين والعاملين في مجال إنتاج المنتجات الزراعية والغير زراعية إلى تدريب مكثّف وإتاحة جميع مصادر التعلّم اللازمة لنشر هذه الثقافة فيما بينهم.

تُغطّي هذه الإرشادات والممارسات (GAP) جميع المراحل التي تمر بها المنتجات الزراعية بدءاً من (إختيار المحصول المناسب والحقل المناسب لزراعته)، معالجة وإخراج المنتج الزراعي النهائي، وتنتهي بالتغليف المناسب للمنتج حتى يصل إلى أطباق طعام المستهلك.

للإطلاع على المزيد من المعلومات والشروحات حول أفضل الإرشادات والممارسات في مجال الزراعة، نرجو أن تتواصل مع أحد الجهات الرسمية في دولتك (نقصد وزارة الزراعة على سبيل المثال).

الممارسات الزراعية الجيدة gap

الكوارث التي قد يتسبب فيها التلوّث

إختيار المحصول الزراعي والحقل المناسب له، وتجهيز التربة للزراعة. – جلوبال جاب

دليلك الشامل لجميع الأمور التي ستواجهها بدءاً من نثر البذور وحتى موسم الحصاد – جلوبال جاب

تربية المواشي – جلوبال جاب

الإهتمام بالنظافة الشخصية من أحد أهم الإرشادات والممارسات الجيدة في مجال الزراعة.

بعض الممارسات الهامة أثناء تجهيز المنتجات الزراعية لعمليات البيع (طرق التخزين والنقل المناسبة).

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.