ما هو الاسم العلمي للبرسيم؟

ميديكاغو ساتيفا

هل يستطيع الناس تناول البرسيم؟

نعم يمكن للبشر أن يأكل البرسيم ، فهو مصدر ممتاز للفيتامينات والبروتينات والمعادن وغيرها . إذا كنت قد سافرت في بلدان آسيوية معينة، فمن الممكن ان تأكل براعم البرسيم في السلطة والسندويشات والحساء وغيرها من الأطعمة. ومع ذلك، خلافا للبقوليات الأخرى (العدس وغيرها )، فإنه ليس من الآمن للبشرتناول  بذور النبات المغلية ، ولكن  البراعم، بكمية مناسبة . وقد نصحت ادارة الاغذية والعقاقير أن الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي يجب تجنب استهلاك براعم البرسيم  الخام. كثير من الناس يستهلكون أقراص  وكبسولات البرسيم كمكمل غذائي

هل يمكنني زراعة براعم البرسيم  من البذور في البيت الخاص بى  للاستهلاك البشري وكم من الوقت تستغرق زراعتها ؟

نعم يمكنك ذلك، ولكن عليك أن تختار البذور التي  لم تخلط مع أي مواد كيميائية. عليك أن تخبر المورد الخاص بك أنك تحتاج  إلى البذور العضوية لزراعتها  للاستهلاك البشري. في المتوسط، يستغرق حوالي 5 أيام بعد وضع  البذور للحصول على براعم ناضجة بحجم  جيد .

كم من الوقت تستغرق لزراعة البرسيم في الحقل؟

حوالي 8-12 أيام بعد وضع  البذور، ويمكنك رؤية  البراعم الأولى. يمكنك حصاد الحصة الأولى بعد  حوالي 60-65 يوم  من وضع البذور

هل يمكنني زراعة الشعير أو القمح بجانب  البرسيم؟

نعم يمكنك، ولكننه سيكون أمر معقد  جدا لإدارة (البذور والري والحصاد والى غير ذلك ) النباتات السنوية جنبا إلى جنب مع النباتات المعمرة في نفس الحقل . وبطبيعة الحال، فإن الزراعة الاكثر من نبات  تسفر عن عائد أكبر فى  الاستثمار للمزارعين ذوي الخبرة

 

هل لديك سؤال بخصوص البرسيم؟

يرجى مشاركة سؤالك في التعليقات أدناه.

وسوف نبذل قصارى جهدنا للرد في أقرب وقت ممكن.

استخدامات البرسيم ومعلومات عامة عنه

معلومات عن نبات البرسيم

كيفية زراعة البرسيم

متطلبات التربة المناسبة للبرسيم – تنوع الاختيار – إدارة الأعشاب الضارة

وضع البذور فى التربة و معدل بذور البرسيم

متطلبات البرسيم من الأسمدة

متطلبات البرسيم من المياه

حصاد البرسيم والعائد من كل فدان

تناوب محصول البرسيم

أسئلة وإجابات عن البرسيم

هل لديك خبرة في زراعة البرسيم؟

يرجى مشاركة تجربتك وطرقك وممارساتك في التعليقات أدناه.

سيتم مراجعة جميع المحتويات التي تضيفها فوراً من قبل المهندسين الزراعيين التابعين لنا . Wikifarmer.com    وبمجرد الموافقة عليها، سيتم إضافتها إلى  موقع

وسوف تؤثر بشكل إيجابي فى الآلاف من المزارعين الجدد وذوي الخبرة من جميع أنحاء العالم

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.