إدارة آفات وأمراض شجرة الأفوكادو – إدارة الأعشاب الضارة في شجرة الأفوكادو

عمومًا، لا يتعرض الأفوكادو للعديد من الآفات والأمراض، وعادةً ما لا يتم اتخاذ تدابير إدارة لزراعته عضويًا، ما يجعل زراعته العضوية ممكنة. لكن في بعض الأحيان، في منطقتي (كريت، اليونان)، قد يتسبب زيادة عدد حشرات الثريبس في حدوث مشاكل وإلحاق أضرارًا بالثمار.

آفات الأفوكادو وطرق مكافحتها:

 ثريبس الأفوكادو (Scirtothrips perseae)

الثريبس هو آفة رئيسية في معظم بساتين العالم تتسبب في تشوهات في ثمار الأفوكادو. وتكون الحشرات البالغة صغيرة جدًا (٠.٧ ملم أو ٠.٠٣ بوصة في الطول)، ولها لون برتقالي-أصفر (شرائط بنية على جسمها وثلاث نقاط حمراء على قمة الرأس)، وأجنحة محببة على الأطراف. وتزداد أعدادها في فصل الربيع (في وقت متأخر)، حيث تنتقل من الأوراق إلى الثمار الصغيرة. ويعتمد عدد الأجيال التي يتكاثرها الحشرة سنويًا على درجة الحرارة (بشكل مثالي ١٨-٢٤ درجة مئوية أو ٦٥-٧٥ درجة فهرنهايت).

وبينما لا تتأثر جودة الثمرة الداخلية، يمكن أن تتسبب الحشرة في تشوهات شديدة في الجلد. ويحدث معظم التلف عندما يصبح حجم الثمار بين ٥-١٥ ملم (٠.٢ إلى ٠.٦ بوصة). وهذه التشوهات المسماة “جلد التمساح” لا تكون مقبولة تجاريًا، ما يؤدي إلى تقليل جودة الأفوكادو (جودة ب) وخسارة اقتصادية مستمرة للمزارع. ووفقًا للنتائج التجريبية، يمكن أن تتسبب ٣-٥ حشرات ثريبس في الأوراق في حدوث تلف يصل إلى ٣٨٪ في الثمار. وإذا كانت أعداد الحشرات تحت السيطرة بواسطة أعدائها الطبيعيين، أو إذا حدث تلف طفيف في مرحلة مبكرة جدًا من نمو الثمار، فقد يكون هناك احتمال أن تكون التشوهات غير واضحة عندما يكبر الأفوكادو (خاصة الهاس).

وإذا استمرت المشكلة وكانت هناك حاجة لمكافحة الآفات، يمكن للمزارع أن يستخدم مبيدات حشرية انتقائية، وذلك بعد التشاور مع مهندس زراعي مرخص محليًا. ويمكن أن يساهم استخدام منتجات تحتوي على الأباميكتين في مكافحة ثريبس وعث الأفوكادو في نفس الوقت. 

وهناك بعض الخيارات العملية الأخرى وهي: فيراتران دي + سكر/دبس، سكسيس ٢ أس سي + زيت رش نطاق ضيق ٤١٥، وأجري-ميك ٠.١٥ أي سي + زيت رش نطاق ضيق ٤١٥. ومع ذلك، من الأفضل حماية أعداء ثريبس الأفوكادو الطبيعيين، مثل الثريبس المفترس (Franklinothrips orizabensis أو F. vespiformis)  الذي عمومًا يمكنه السيطرة على الحشرة. وأخيرًا، يمكن أن يساهم تعديل التسميد والتقليم في تقليل نمو الأوراق الجديدة اللينة التي تجذب ثريبس الأفوكادو.

والآفات الشائعة الأخرى التي تهدد الأفوكادو، تشمل: حشرة لف الأوراق الأفوكادو الغربية (Amorbia)، العث البني للأفوكادو، ثريبس الدفيئة، ثريبس أخضر البيوت، ثعلبة شاملة الغذاء، عثة الأفوكادو، ثقب الأفوكادو الشائع، وثقب الأفوكادو الكوروشيو، وعثة الست نقاط. الأفيال، الذباب الأبيض، ديدان القطع، وحفارات الأوراق التي من المحتمل أن تصبح مشكلة في حضانة نباتات الأفوكادو. ونظرًا لأن النباتات عرضة لمثل هذه الهجمات في مرحلة الشتلات، يجب على العاملين المسؤولين اتخاذ جميع تدابير الوقاية والسيطرة. 

وبالإضافة إلى ما سبق تتعرض أشجار الأفوكادو الصغيرة في الحقل للخطر من خلال ثاقب الفروع والأغصان، الأذنية الأوروبية، الجرادة الكاذبة، خنفساء فولر روز، الجراد، وخنفساء يونيو.

وفي بعض البلدان، قد تصبح الحلزونات والقوارض مثل جوفرات وسناجب الأرض مشكلة مستمرة لمزارعي الأفوكادو. وبشكل محدد، يمكن أن تتسبب الجوفرات في تلف الرشاشات وتحويل مياه الري بسبب حفر الأنفاق وإلحاق أضرار بالأفوكادو الصغير. وقد تكون هناك حاجة أحيانًا لاستخدام الفخاخ لمكافحتها، خاصة في السنوات الثلاث الأولى من إنشاء بساتين الأفوكادو.

الأمراض الرئيسية للأفوكادو وكيفية مكافحتها

بينما لم تتم الإبلاغ عن مشاكل كبيرة في اليونان، فإن مرض تعفن جذور الفايتوفثورا يُعتبر أكثر الأمراض شيوعًا وكارثية للأفوكادو على مستوى الإنتاج العالمي. وفي الوقت نفسه، يمكن أن يؤدي المرض القوقعي إلى تدهور في الجودة وخسائر موسعة في الثمار، خاصة بعد الحصاد.

مرض تعفن جذور الفايتوفثورا (Phytophthora cinnamomi)

هو أخطر وأكثر الأمراض انتشارًا للأفوكادو على مستوى العالم، ويؤدي إلى موت النبات. وفي بعض مناطق المكسيك، أصيبت 90٪ من أشجار الأفوكادو بالمسبب المرضي. وفي أندلوسيا (إسبانيا)، تصل هذه النسبة إلى حوالي 40٪ (٥). وفايتوفثورا سينامومي هو فطر ينمو في التربة ويمكنه إصابة جذور النباتات ما يؤدي لتعفنها تدريجيًا. ويقلل ذلك بشكل كبير من قدرة النبات على امتصاص العناصر الغذائية والماء. وأول عرض ظاهر هو تطور الأوراق الضعيفة والصغيرة. ما يؤدي لفقدان الأوراق، والذبول، وفي النهاية تموت الشجرة نفسها.

وأهم التدابير الوقائية هي استخدام نباتات صحية معتمدة واختيار نوع من الأفوكادو يتم زراعته على ساق مقاومة للمسبب المرضي. وتُعتبر ساق دوسا واحدة من أكثر السلالات تحملاً لمرض تعفن جذور الأفوكادو. ويظهر مستويات ممتازة من المقاومة لفايتوفثورا سينامومي في سلالات الدوق 7 وتورو كانيون ولاتاس ومارتن غراندي وتوماس وأوزي (PP15) وزينتماير (PP4). تُنتج هذه السلالات حصريًا باستخدام التكاثر المناظيري حيث لا يتم نقل المقاومة للمسبب المرضي إلى الجيل الجديد عن طريق البذور (٦).

والوقاية هي الحل الأفضل والأكثر فاعلية حيث أن مراقبة المسبب المرضي في الواقع صعبة للغاية وتتطلب مجموعة من التدابير (الإدارة المتكاملة). تسرع الظروف ذات التصريف السيئ والمشبعة بالماء من انتشار الأمراض وشدة الأعراض. وبالتالي، من الضروري اختيار حقول جيدة التصريف لزراعة بستان الأفوكادو، واتخاذ جميع التدابير اللازمة لضمان تجنب تجمع المياه، وتفضيل نظام الري بالتنقيط المضبوط في البستان. وعلاوة على ذلك، يمكن أن تكون الممارسات التغذوية الجيدة، بما في ذلك كمية كافية من الكالسيوم، مفيدة.

وإذا قرر المزارع أن التحكم الكيميائي في المرض ضروري، فإن الخيار الأفضل في كثير من الأحيان هو استخدام مبيدات الفطريات الفوسفونيتات (٧). ويجب أن يتم التطبيق سنويًا أو مرة كل سنتين.

من ناحية أخرى، يسيطر الميتالاكسيل (ريدوميل) المختلط مع التربة قبل الزراعة أو المطبق كرش للتحكم في تعفن الجذور على الأقل لمدة أربعة أشهر بعد العلاج (٨). يمكن أن يسمح مثل هذا التطبيق بإعادة زراعة أشجار الأفوكادو (بعد ٨ أسابيع) في منطقة لديها تاريخ معروف للإصابة بالمرض.

مرض الانثراكنوز (Colletotrichum gloeosporioides)

يمكن أن يؤدي هذا المرض الفطري إلى خسارة كبيرة في الجودة، خاصة في المناطق الدافئة والرطبة. وبعض الأعراض الشائعة هي البقع الجافة البنية الداكنة التي تتشكل على جلد الثمرة. وفي كثير من الحالات، يتم “إخفاء” الأعراض بواسطة الجلد الداكن السميك لبعض الأصناف مثل هاس، وتُكتشف فقط بواسطة المستهلك الذي يفتح الثمرة. يمكن أيضًا أن تكون البقع على الأوراق أو الأوراق الميتة مؤشرًا. وفي الإصابات الشديدة، يمكن للمزارع أن يلاحظ تشوهًا غير طبيعيًا في تطور الثمار أو تساقط الثمار (٩). ويمكن أن ينتشر المرض مع البذور وبقايا المحصول وقطرات الماء. 

والأصناف النباتية فويرتي ورينكون وويرتز هي أكثر عرضة للإصابة بالمرض (١٠). وفي المناطق التي تعاني من مشاكل واسعة النطاق، يجب على المزارعين تفضيل الأصناف ذات الجلد السميك مثل شارويل (ذات جينات غواتيمالية مع بعض الجينات المكسيكية) والتي تتمتع بتحمل جيد (١١).

وتشمل تدابير إدارة المرض رشات منتظمة (كل ٢-٤ أسابيع اعتمادًا على ظروف الطقس) من بداية تكوين الثمار حتى الحصاد باستخدام مبيد فطري مسجل للحماية مثل أكسيكلوريد النحاس. وعلاوة على ذلك، يمكن للمزارع قطع وتدمير أجزاء النبات الميتة والمصابة، والتقليم والحصاد عندما تكون الظروف جافة، وتحسين تهوية تاج الشجرة. 

وأخيرًا، لتجنب انتشار المرض وتباطؤ تدهور الثمار، من الضروري تبريدها عند 5.5 درجة مئوية (42 درجة فهرنهايت) بعد الحصاد وتخزينها بجفاف (١٠).

وتشمل الأمراض الشائعة الأخرى التي تؤثر على الأفوكادو: تعفن جذور أرميلاريا (فطر الجذور البلوط)، تموج أسود الأفوكادو، سبطرة بكتيرية، قروح الفروع والانحسار (المعروفة سابقًا بقروح الدوثيوريلا)، تعفن الثمار ونهاية الساق، تعفن فوزاريوم، تعفن الثمار بسبب الفايتوفثورا، قروح الجذع وتعفن التاج بسبب الفايتوفثورا (المعروفة سابقًا بقروح السيتريكولا)، تعفن جذور روزيلينيا، العفن الداكن، الذبول الحلزوني والسنبلية (٣).

أخيرًا، يمكن أن يساعد إزالة وتدمير مواد النبات المصابة في منع انتشار العديد من الأمراض. ويستخدم معظم المزارعين مبيدات الفطريات، مثل النحاس أو الأزوكستروبين المعتمدة للمحصول للسيطرة على العديد من الأمراض المذكورة أعلاه. يجب على المزارع استشارة أخصائي زراعة مرخص ذو خبرة واتباع تعليمات الشركة المصنعة لكل منتج.

إدارة الأعشاب الضارة في الأفوكادو:

تتنافس الأعشاب الضارة مع الأشجار على العناصر الغذائية والماء، كما يمكن أن تكون مضيفة لآفات وأمراض تهدد المحصول. 

وفي بساتين الأفوكادو الصحية والناضجة والمستقرة، لا تسبب الأعشاب الضارة مشاكل كبيرة عادةً. ومع ذلك، إذا كانت المسافات بين النباتات كبيرة وهناك الكثير من المساحة الشمسية الحرة لنمو الأعشاب الضارة، أو/و إذا كان هناك نقص في الماء، قد يحتاج المزارع إلى تطبيق تقنيات إدارة الأعشاب الضارة. 

والتحكم الفعال في الأعشاب الضارة ضروري خلال زراعة البستان ولمدة ٣-٤ سنوات على الأقل. وتتضمن ثلاث طرق للتحكم في الأعشاب الضارة المروحة، والحراثة، واستخدام المبيدات الحشائش.

وللحد من فقدان العناصر الغذائية والماء في حقولي، أختار تطبيق مكافحة الأعشاب الضارة مرة أو مرتين في السنة، حتى في بساتيني ذات الأشجار القديمة. ويستخدم العديد من المزارعين زراعة الجرار مع جهاز الطحن لتدمير الأعشاب الضارة. وللأسف، في معظم حقولي، لا يمكن للآلات التحرك بسرعة، ويتم تنفيذ التحكم في الأعشاب الضارة بشكل رئيسي يدويًا. خاصة في الزراعات الجديدة، ويفضل بعض المزارعين استخدام المبيدات الحشائش. ويمكن رش المبيد الحشائش ثلاث مرات سنويًا (خلال شهري فبراير ومايو وأغسطس لنصف الكرة الشمالي) (١٢). وفي هذه الحالة، يجب على المزارعين أن يكونوا حذرين جدًا وأن يتجنبوا الاستخدام المفرط وغير الحذر لتقليل مخاطر ظهور الأعشاب الضارة المقاومة للمبيدات ولتجنب تلف أشجار الأفوكادو (نتيجة استخدام المبيدات المستهدفة للأعشاب ذات الأوراق العريضة) (١٣).

وتختلف أنواع وتجمعات الأعشاب الضارة بشكل كبير اعتمادًا على المنطقة والحقل. وبعض الأعشاب الضارة الشائعة في بساتين الأفوكادو هي: نجيل العصفور، برمودا، عشب السرعة، غراب النجيل، العصفورة الميدانية، نبات الحنظل الطويل، عشبة الجرجير، نجيلة الداليس، والخيار البري. ويمكن أن تكون العشبتان الأخيرتان مشكلة كبيرة بالنسبة لنباتات الأفوكادو الصغيرة (١٤). نظرًا لأن العديد من هذه الأعشاب تتكاثر بواسطة جذوع وجذور تحت الأرض، لذا يُوصى بتجنب استخدام الجرار مع جهاز الطحن حيث يمكن أن يقطعها إلى قطع وينشر المشكلة في الحقل بسرعة. 

من ناحية أخرى، تنتج بعض الأعشاب ألف بذرة لكل نبات ويمكن أن تنتشر وتعيش في التربة لعقود، ما يجعل من شبه المستحيل التخلص منها من الحقل. وأنصح المزارعين للأفوكادو بتفقد حقولهم، والتعرف على الأعشاب المتنامية، والتعرف على فيزيولوجيتها، ثم اختيار أنسب استراتيجية لإدارة الأعشاب الضارة.

مراجع

1. http://www.avocadosource.com/papers/research_articles/hoddlemarkpdf
2. https://wwwipm.ucanr.edu/agriculture/avocado/Avocado–thrips/
3. https://wwwipm.ucanr.edu/agriculture/avocado/
4. https://coststudyfiles.ucdavis.edu/uploads/cs_public/b4/3d/b43d58d9-1e91-4a3e-80f9-a2edb14958b0/2020avocadohighdensitysandiegocounty.pdf
5. https://www.elgo.gr/images/ioanna/periodiko/Teyxos_17/%CF%83%CE%B5%CE%BB._8-10.pdf
6. https://wwwipm.ucanr.edu/agriculture/avocado/Rootstock–Tolerance–to–Disorders–and–Pathogens/
7. https://www.daf.qld.gov.au/business–priorities/agriculture/plants/fruit–vegetable/fruit–vegetable–crops/avocado/pests–and–diseases–of–avocado–crops
8. https://www.fao.org/3/X6902E/x6902ehtm
9. https://www.jica.go.jp/project/english/kenya/015/materials/c8h0vm0000f7o8cj–att/materialspdf
10. https://wwwipm.ucanr.edu/agriculture/avocado/Anthracnose/
11. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007%2F978-3-319-06904-3.pdf
12. https://coststudyfiles.ucdavis.edu/uploads/cs_public/b4/3d/b43d58d9-1e91-4a3e-80f9-a2edb14958b0/2020avocadohighdensitysandiegocounty.pdf
13. http://www.avocadosource.com/CAS_Yearbooks/CAS_43_1959/CAS_1959_PG_75-78.pdf
14. https://wwwipm.ucanr.edu/agriculture/avocado/Special–Weed–Problems/
15. https://www.elgo.gr/images/ioanna/periodiko/Teyxos_22/AVOCADO.PDF

التاريخ , القيمة الغذائية والمعلومات النباتية للأفوكادو

شرح جميع أصناف الأفوكادو – الخصائص والمزايا

مناخ شجر الأفوكادو ومتطلبات التربة – زراعة أشجار الأفوكادو

تكاثر شجرة الأفوكادو والتلقيح

متطلبات مياه شجر الأفوكادو وأنظمة الري

متطلبات سماد الأفوكادو

تدريب وتقليم شجرة الأفوكادو

آفات وأمراض شجرة الأفوكادو – إدارة أعشاب الأفوكادو