طرق وأنظمة تدريب ونمو العنب

كما ذكرنا من قبل ، فإن شجرة العنب شجيرة متسلقة. هذا يعني أنها تحتاج إلى نوع من نظام الدعم من أجل أن تنمو بشكل صحيح. بعد تثبيت الأشجار مباشرة ، بمجرد نمو البراعم الأولى للأشجار ، حان الوقت لتشكيل الشكل الذي ستكون عليه مزارعنا. مرة أخرى ، يعد اختيار نمط تدريب شجرة العنب قرارًا متعدد العوامل. يعتمد ذلك على الظروف المناخية (الرياح ، درجة الحرارة ، التعرض للشمس) ، نوع التربة ، والأنواع المزروعة. يتم التدريب من خلال الدعم (التثبيت بالعصا) والتشذيب والتقليم. من خلال التدريب والتشكيل المناسب ، يسعى المزارعون إلى تحقيق أفضل نمو مثالي للنبات ، والظروف التي تمنع تفشي الآفات والأمراض (على سبيل المثال التهوية المناسبة واختراق أشعة الشمس) وتسهيل عمليات الحصاد وغيرها من تقنيات الزراعة. ولكن حتى لو تم ضمان هذه العوامل ، في معظم الحالات ، ما زلنا بحاجة إلى التثبيت بالعصا، لأن النبات الناضج لا يمكن أن يدعم كل وزن العنب الناضج بنفسه لابد من تدعيمه.

هناك العديد من أشكال اشجار العنب المختلفة المفضلة لكثير من الحالات. ولكن هناك طريقة واحدة لتصنيف أنظمة التدريب وتقويم وتشكيل شجرة العنوب وهى تعتمد على ارتفاع الجذع. بعد هذا التصنيف ، ينتهى بنا المطاف بفئتين رئيسيتين:

تدريب على الارتفاع

A.) الفئة التى تدريبها منخفض الارتفاع ، الفئة التى تدريبها منخفض الارتفاع 20-60 سم (0.66 إلى 2 قدم).

ب) الفئة التى تدريبها عالى الارتفاع تشمل أشكال الأشجار التى يكون فيها الجذع مرتفعًا قليلاً فوق 120 سم أو 3.9 قدم.

أشكال أنظمة التدريب لأشجار العنب الأكثر شيوعا هي:

شكل الكأس

ربما يكون هذا النوع من التدريب والشكل هو الأقدم. يفضل في المناطق الحارة والجافة حيث تكون لدينا مزارع اشجار عنب غير مروية وتكون التربة فقيرة.

باتباع هذا النوع من التدريب ، غالبًا ما نقوم بتشكيل الشجرة على ارتفاع يتراوح بين 20 و 30 سم (0.66 إلى 1 قدم) ، مع الحفاظ على 3 – 8 طوقات حول الجذع لتكوين شكل كأس. هي تقنية الشكل الحر ، وهذا يعني أنها لا تحتاج إلى أي عرش. 

شكل الكوردون أو الطوق

غالبًا ما يستخدم نظام الطوق في المناطق ذات المناخ الدافئ ، مثل كاليفورنيا.

رويال كوردون

هذا أسلوب تدريب شائع الاستخدام حيث يترك المزارعون بشكل أساسي طوقًا رئيسيًا واحدًا لكل شجرة عنب.

كوردون على الوجهين

وهو يشبه أسلوب الطوق الملكي. الفرق الوحيد هو أن هناك تطويقًا ثانيًا ، مثنيًا مقابل الأول. 

الشكل الهضبي

وغالبا ما يستخدم هذا النظام في المناخات الباردة. المزارعين الذين يختارون هذه النوع من التدريب ، يطبقون التدريب بجميع خطواته على الوجهين ، مع اختلاف رئيسي واحد. وهو تقليم طوق واحد وترك من 6-10 براعم ، والثاني ترك اثنين فقط من البراعم. يعطي الطوق الطويل عنقود ثمرة العنب ، بينما ينتج الطوق القصير تقريبًا كوردونين جديدين. في وقت لاحق يكون تستخدم واحدة من هذه الكوردونات في تقليم من 6-10 براعم والآخر عدد 2 برعم. وبهذه الطريقة ، يحل المنتجون محل الكوردرونات باستمرار.

العريشة

وغالبا ما تستخدم هذه التقنية لتشكيل أصناف العنب المخصص للمائدة. ومع ذلك ، فإنه لا يقترح حصاد الأنواع مبكراً. نجد العديد من الاختلافات في هذه التقنية على مستوى العالم. ما هو شائع في جميع الحالات هو ارتفاع الجذع طويل القامة وعمل عريشة فى الوضع الأفقي. يتطلب هذا الارتفاع في طول الجذع سنتين من الجهد حيث يواصل المزارعون تقليمه. بمجرد أن يكون لديهم الارتفاع الأمثل ، يقومون بتثبيت الضفيرة السلكية فوق الرأس ، حيث سيقومون بتدريب وتشكيل هيئة شجرة العنب.

شكل القيثارة أو شكل حرف U

يشبه هذا الشكل الطوق ذو الوجهين ، لكن هنا ، يتم تثبيت الطوقين الرئيسيين على نظامين مختلفين. في وقت لاحق ، يعطي كل من هذين التطويقين زوجًا آخر من الأوتار التي تميل الآن على جانبي نفس السلك تمامًا كما في نظام التطويق ذي الوجهين. يوفر نظام التدريب هذا العديد من المزايا ، بما في ذلك التهوية الأفضل ، وتغلغل أشعة الشمس بشكل أفضل ، وتظليل العنب. ومع ذلك ، فإنه يتطلب المزيد من الجهد للتثبيت.

يمكنك قراءة المزيد عن أنظمة تدريب شجر العنب من هنا

تعريف زراعة العنب – ماهى زراعة العنب؟

حقائق سريعة عن فاكهة العنب

الفوائد الصحية لفاكهة العنب

معلومات عن نبات العنب

كيفية زراعة العنب بكميات من أجل الربح – دليل مزارع العنب التجارية

اتخاذ قرار اختيار نوع العنب

متطلبات التربة والتحضير لزراعة أشجار العنب

زراعة أشجار العنب ومسافات تباعد النبات – عدد النباتات في الهكتار الواحد

طرق وأنظمة تدريب ونمو العنب

تقليم وتخفيف وإزالة اوراق شجرة العنب

ري العنب وإدارة المياه

مواعيد تسميد العنب – برنامج تسميد العنب

الآفات والأمراض الشائعة فى العنب

حصاد العنب – موعد وكيفية حصاد مزرعة العنب الخاصة بك

كمية محصول العنب لكل هكتار وفدان

استخدام التكنولوجيا الحديثة في زراعة العنب

هل لديك خبرة في زراعة أشجار العنب التجارية؟ يرجى تبادل الخبرات والأساليب والممارسات في التعليقات أدناه. سيتم مراجعة جميع المحتويات التي تضيفها قريبًا من قِبل المهندسين الزراعيين. بمجرد الموافقة ، ستتم إضافته إلى موقع Wikifarmer.com وسيؤثر إيجابًا على الآلاف من المزارعين الجدد وذوي الخبرة في جميع أنحاء العالم.

ايضا تتوفر هذه المقالة باللغات الاتية: enEnglish esEspañol frFrançais pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский elΕλληνικά trTürkçe hiहिन्दी viTiếng Việt idIndonesia

فريق التحرير Wikifarmer
فريق التحرير Wikifarmer

Wikifarmer.com - أول مكتبة تم انشائها على الانترنت هو أول مكتبة تم انشائها للاستخدام على الانترنت ، والتي تساعد جميع المزارعين في جميع Wikifarmer أنحاء العالم فى ايجاد معلومات قيمة عن المحاصيل الحالية أو الممكن زراعتها وكذلك الماشية. يمكنك تقديم مقال جديد، تحرير مقال موجود، إضافة الصور أو مقاطع الفيديو، طلب مقال جديد، طرح سؤال حول الزراعة ، أو مجرد التمتع بحرية الوصول إلى مئات من ارشادات الزراعة الحديثة . يتحمل المستخدم المسؤولية الكاملة عن استخدام وتقييم والاستفادة من أي من المعلومات المقدمة في هذا الموقع.