هناك أكثر من 7000 نوع من أنواع الأرز التي تتم زراعتها في العصر الحالي. ومن واقع التجربة، ستحتاج إلى كميات كبيرة من المياه وأيدٍ عاملة تتلقى أجوراً منخفضة (أو أي ألات أخرى قد تفي بالغرض) حتى تستطيع تحقيق أرباح جيدة من تجارة الأرز.

هناك 3 طرق رئيسية لرزاعة الأرز وهن كالأتي:

  • زراعة الأرز في الأراضي التي يتم غمرها بالمياه بشكل ضئيل (Lowland rice cultivation) (أغلب محاصيل الأرز حول العالم تتم زراعتها في مثل هذه الأراضي). ينمو الأرز في الأراضي التي يتم غمرها بالمياه، سواء عن طريق الامطار أو الري. يتراوح عمق المياة عادة من 2 وحتى 20 إنشاً (أو ما يعادل من 5 وحتى 50 سم)
  • زراعة الأرز في الأراضي المغمورة بشكل كبير بالمياة (Floating and Deepwater rice). يتم زراعة الأرز في أرض تم غمرها بشكل كبير بالمياه. عادةً ما يتخطى عمق المياه الـ20 إنشاً (أو ما يعادل 50 سم) وقد يصل إلى 200 إنشاً (أو ما يعادل 5 أمتار). هناك أنواع مُحددة فقط من الأرز التي يمكن أن تتكيف مع مثل هذه الظروف.
  • زراعة الأرز في الأراضي الجافة (Upland rice cultivation) (تمثل نسبة ضئيلة للغاية من الأراضي التي يتم إستخدامها لزراعة الأرز). يتم زراعة الأرز في أرض جافة، ويعتمد المحصول بشكل كبير على مياه الأمطار حيث أن هطول الأمطار الطبيعي (أي دون إستخدام طرق إسقاط الأمطار الصناعية) هو الطريقة الوحيدة لري تلك الحقول. وفي مثل هذا الوضع، ينبغي أن نضع في الحسبان أنه ينبغي أن تتعرض المحاصيل لفترة هطول أمطار تتراوح ما بين 3 إلى 4 أشهر حتى تحصل النباتات على الغذاء المناسب لكي تنمو بشكل سليم.

وبشكل عام، تعمل المياه على حماية نباتات الأرز من كلاً من المناخ البارد للغاية والحار للغاية. وأيضاً تُساعد المياة على الحد من نمو الحشائش الضارة التي لا نفع منها.

الدليل الشامل لجميع المعلومات المُتعلقة بنبات الأرز من Wiki.

زراعة الارز

تجهيز التربة والحقل لزراعة الأرز

بعض النقاط المهمة المتعلقة بزراعة الأرز ومتطلبات نثر البذور – كيف يتم توزيع البذور بشكل مناسب على الحقل.

توفير التغذية المناسبة لمحاصيل الأرز

الآفات الزراعية والأمراض التي قد تصيب محاصيل الأرز

موسم حصاد الأرز، والمحصول المتوقع من كل هيكتار من الأرض ومساحة التخزين المناسبة.

هل تمتلك أي خبرة في مجال زراعة الأرز؟ إذا فلتقم من فضلك بمشاركة خبراتك والطرق التي تتبعها في زراعة الأرز من خلال خانة التعليقات في الأسفل. وأي تعليق سوف تقوم بإضافته ستتم مراجعته قريباً بواسطة فريق الخبراء الزراعيين التابعين لنا. وبمجرد أن يقوم هؤلاء الخبراء بالتأكد من مدى صحة المعلومات المذكورة من قبلكم، ستتم إضافة المحتوى إلى موقع Wikifarmer حتى نساعد ألاف المزارعين سواء كانوا مبتدئين أو خبراء حول العالم، وكل هذا بفضلك بالتأكيد!

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.