دليلك الشامل لجميع الأمور التي ستواجهها بدءاً من نثر البذور وحتى موسم الحصاد – جلوبال جاب

إستخدم دائماً بذوراً مطابقة لمعايير الجودة وشتلات تتمتع بصحة جيدة.

من الإرشادات والممارسات الزراعية الجيدة الغاية في الأهمية إختيار بذور مطابقة لمعايير الجودة لكي يكون المحصول جيداً. ومن الأفضل أن يتم إختيار أنواع البذور المقاومة للأمراض. ويفضل دائماً إستخدام الشتلات المطابقة لمعايير الجودة والقوية أثناء عملية نقل النباتات إلى الحقل. وينبغي على المزارعين التأكد من عدم تواجد أي آفات أو أمراض في الشتلات.

أفضل طرق نثر البذور والزراعة، طبقاً لبعض البيانات العلمية

ينبغي على كل المزارعين أن يضعوا في الحسبان أن كل محصول له طريقة خاصة في نثر البذور بالإضافة إلى أنه ينبغي ترك مسافات محددة ما بين كل حبة من الحبوب حتى تستطيع النباتات النمو بشكل سليم. لأنه إذا قمت بنثر البذور جنباً إلى جنب دون ترك مسافات مناسبة، سيؤدي ذلك إلى تدهور في تكوين النباتات وبالتأكيد سيُقلل ذلك من التهوئة المناسبة للمحصول. ولكن من جهة أخرى، إذا قمت بترك مسافات شاسعة ما بين كل بذرة وأختها، قد يؤدي ذلك إلى نمو بعض الحشائش الغير مرغوب بها في تلك المسافات. وفي مثل هذه الحالة، سيضطر المزارعون إلى إستخدام بعض مبيدات النباتات الغير مرغوب فيها، والذي لا نُرجح إستخدامها على الإطلاق لما فيها من كيماويات. وبإمكانك إستشارة أحد خبراء هذا المجال القاطنين في منطقتك للحصول على المزيد من المعلومات القيّمة التي ستساعدك على تحديد أفضل أنواع البذور، متطلبات نثر البذور، والمسافات التي ينبغي تركها ما بين كل بذرة وأختها.

إستخدام موارد المياه بشكل مُعتدل

  • إذا كانت هناك أية حيوانات في الحقل، أبقهم على بُعد مسافة مناسبة من مصادر المياة لأن فضلات الحيوانات تحتوي على كميات لا حصر لها من البكتيريا والميكروبات.
  • لا تقم بفتح أو إستخدام أية مواد كيميائية بالقرب من مصادر المياة
  • يمكنك إستخدام مصادر المياه المُعالجة المتوفرة في المناطق الحضارية بعد إستشاراتك لأحد خبراء هذا المجال المعتمدين في منطقتك وتحت إشراف أحدهم.
  • ينبغي أن تقوم بتمييز جميع حاويات المياه المُعالجة من المناطق الحضارية، كي لا يقوم أحدهم بالشرب منها.
  • في الكثير من الحالات، يقوم المزارعون بري المحصول الخاص بهم في الصباح الباكر أو في نهاية فترة الظهيرة، عندما تنخفض درجة حرارة الطقس قليلاً. سيساعد ذلك بالتأكيد على التقليل من فقد المياه إثر عملية التبخر بفعل أشعة الشمس الحارقة والجو الحار.
  • تجنب إستعمال أي مصادر مياه غير مُغطاه (مكشوفة) لأنه يمكنها إلتقاط بعض الأتربة، الميكروبات، الحشرات والحيوانات والتي قد تلوثها وقد تتسبب في إصابة أي إنسان أو حيوان يستخدمها بأمراض خطيرة.
  • وبإمكانك بكل تأكيد الإستعانة ببعض طرق الري الحديثة (مثل القطّارات – Sprinklers) والتي تساعد على توزيع المياه بشكل فعّال دون إهدار الكثير منها.

وفي كل منطقة من المناطق الزراعية، يحتاج كل محصول لكميات معينة من المياه، وعادةً ما تكون مياه الأمطار جزءاً لا يتجزأ من هذه الإحتياجات. ولهذا ننصحك بألا تقوم بالإسراف في ري المحصول قبل هطول الأمطار. فكما نعرف جميعاً، الشيء إن زاد عن حده، إنقلب ضده، والري بشكل مبالغ فيه قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الفادحة مثل (تعفّن جذور النباتات، إنتشار الفطريات الضارة إلخ.). ويمكنك في أي وقت إستشارة أحد خبراء هذا المجال المُعتمدين القاطنين في منطقتك حتى تستطيع عمل خطة ري شاملة ومفصلة طبقاً لتوقعات حالة الطقس لمدة 12 شهراً.

إستخدام الأسمدة الزراعية بشكل مناسب

عادةً ما يُساهم إستخدام الأسمدة الزراعية بشكل مناسب ودون إسراف في زيادة نواتج المحصول بشكل كبير، ولكن عند إستخدام تلك الأسمدة بشكل مُجرد من جميع أنواع العقلانية، قد يؤدي ذلك إلى إلحاق أضرار بالغة بالتربة، الأنسجة النباتية والبيئة المحيطة بالتربة بشكل عام. ولهذا نقدم لك بعض النصائح لتتجنب هذه الكوارث:

  • إعتد على إجراء تحليل لهيكل تربة الحقل الخاص بك بشكل سنوي لدى أي معمل تحاليل أو منظمة مُعتمدة في هذا المجال، حتى تستطيع إختيار أنسب الأسمدة الزراعية لتربتك بدقة.
  • قبل إستخدام أي نوع من أنواع الأسمدة، قم بإستشارة أحد خبراء هذا المجال المعتمدين الموجودين في منطقتك. فسيساعدونك كثيراً من خلال وضع خطة تفصيلية تتضمن (أنواع الأسمدة المناسبة، الكميات، والفترات المحبذ إستخدام الأسمدة خلالها)
  • ينبغي دائماً أن تقوم بتدوين جميع المرات التي قمت فيها بإستخدام أحد الأسمدة. فمن المشاكل الشائعة لدى المزارعين أنهم دائماً ما ينسون أنواع الأسمدة التي قاموا بإستخدامها حتى وإن كان ذلك منذ فترة قصيرة (كبضعة أشهر على سبيل المثال)
  • من المستحب جداً أن تقوم بعمل تحليل لأوراق النباتات الموجودة في حقلك لدى أي معمل أو منظمة معتمدة في هذا المجال. فهذا النوع من التحاليل (والذي يعرف أيضاً بـ arboriculture) سيساعدك على التعرّف على جميع المواد المغذية التي تنقص نباتات حقلك.
  • ينبغي أن تكون جميع الأسمدة التي ستقوم بإستخدامها مُرخصة، مسجلة ومسموح بإستخدامها في دولتك.
  • إحرص دائماً على قراءة تعليمات إستخدام أي سماد زراعي قبل البدء بإستخدامه.
  • تجنب خلط نوعين مختلفين من الأسمدة مع بعضهم البعض، دون إستشارة أحد خبراء الأسمدة.
  • ينبغي على كل المزارعين تخزين الأسمدة الزراعية في أماكن آمنة بعيداً تماماً عن أي من مصادر المياه مثل البحيرات، الأنهار، خزانات المياة إلخ.
  • ينبغي أن يتمتع مكان تخزين الأسمدة الزراعية بتهوئة مناسبة.
  • ينبغي أن يقع مكان تخزين الأسمدة في منطقة بعيدة عن متناول الأطفال والحيوانات.
  • ين
  • ينبغي على المزارع أن يكون حريصاً جداً قبل إستخدام أي نوع من أنواع الأسمدة العضوية (مثل فضلات الإنسان أو الحيوان). فينبغي عليهم أن يقوموا بحفظ تلك الفضلات بعيداً عن الأماكن التي يتم إطعام الحيوانات فيها. ويجب أن يقع مكان تخزين هذه الفضلات على بعد مناسب من مناطق إنتاج المنتجات الزراعية.
  • ينبغي أن يتم تنظيف جميع المعدات أو الأدوات التي قد تلتصق عليها بعض الفضلات بشكل جيد قبل إستخدامها مرة أخرى في عمليات إنتاج المنتجات الزراعية. وينبغي أن يهتم العمال الذي تتضمن أعمالهم التعامل مع مثل تلك الفضلات بنظافتهم الشخصية حد الثمالة من خلال إرتداء الملابس، الأحذية والقفازات المناسبة قبل الإنخراط في أي نشاط يتضمن إنتاج بعض المنتجات الزراعية أو الإنخراط في أي من الإجراءات التجهيزية لموسم الحصاد.

الإستخدام الأمثل لمنتجات حماية المحصول.

يُعتبر الإستخدام الأمثل لمنتجات حماية المحصول الكيميائية من النقاط المهمة الموجودة على قائمة الإرشادات والممارسات الجيدة في مجال الزراعة. وها نحن نقدم لك مجموعة من النصائح التي ستمد لك يد العون لكي تتعامل مع هذه المسألة.

  • من المحبذ أن تترك الحلول الكيميائية لنهاية المطاف، فعلى سبيل المثال، إذا وجدت بعض النباتات العفنة أو التي قد إجتاحها وباء ما، فمن المفضل إزالتها بشكل يدوي بدل إستخدام بعض المواد الكيميائية لمنع إنتشار هذا المرض.
  • ينبغي دائماً أن تقوم بقراءة جميع تعليمات إستخدام أي منتج كيميائي ويفضل أن تقوم بإستشارة أحد خبراء المجال المعتمدين في منطقتك.
  • ينبغي أن تكون جميع المواد الكيميائية المُستخدمه مُرخصة ومُصرّح بإستخدامها في دولتك.
  • لا تقم بخلط أي مواد كيميائية مع بعضها البعض دون إستشارة أحد خبراء هذا المجال المعتمدين.
  • تجنب إستخدام المواد الكيميائية أثناء فترات هطول الأمطار أو هبوب الرياح لكي تتجنب إهدار المنتج بلا فائدة.
  • إذا كنت تمتلك بعض خلاي النحل على مقربة من المزرعة الخاصة بك، فإحرص على عدم إستخدام أي مبيدات حشرية قد تضر النحل. وإذا إضطررت لذلك، قم بإخبار المسؤول عن تلك الخلايا قبل أن تقوم بإستخدام تلك المبيدات. وإذا لاحظت أن النحل قد بدأ بغزو المحصول الزراعي الخاص بك، فيمكنك إستخدام تلك المواد في أوقات محددة فقط، ويحبذ أن تكون ليلاً (ولكن من الأفضل دائماً أن تقوم بإستشارة أحد الخبراء المحليين المعتمدين في هذا المجال)
  • من المهم جداً ألا تبدأ بحصاد المحصول قبل مرور الفترة الزمنية المكتوبة على ملصق التعليمات الموجود على كل منتج كيميائي، لتجنب إنتشار السموم الضارة.
  • إحرص على أن تمتلك جميع المعدات اللازمة مثل القفازات، الأقنعة، البزات، القبعات، الأحذية الطويلة (Boots)، ماكينات الرش (Sprayers) وأي شيء أخر قد يكون مفيداً في مثل هذه الحالة. فلا ينبغي أن يكون أي جزء من أجزاء الإنسان عُرضة للإحتكاك بأي من تلك المواد الكيميائية.
  • ينبغي عليك أن تقوم بتنظيف المعدات بشكل جيد بإستخدام مستحضرات التنظيف كالصابون والمياه قبل إستخدامها.
  • ينبغي عليك أن تقوم بتخزين جميع المعدات والمواد الكيميائية في أماكن محكمة الإغلاق وتتمتع بتهوئة جيدة ودرجة حرارة تُناسب المواد الكيميائية، طبعاً كل ذلك طبقاً للقوانين والقواعد المتعلقة بهذه المسألة في المنطقة التي تقطن بها.
  • لا تقم بإعارة أي من المزارعين الأخرين أياً من أدواتك خصوصاً ماكينة الرش (Sprayers). فهناك بعض بقايا من المواد الكيميائية تعلق على جدران تلك الألات مما قد يسبب تفاعلاً فيما بينها قد يؤدي إلى نتائج كارثية للمحصول الخاص بك.
  • أبق دائماً الأطفال بعيدين عن المناطق التي تم رشها مؤخراً.
  • أبق دائماً الحيوانات بعيدة عن المناطق التي تم رشها مؤخراً.
  • ميّز المناطق التي قمت برشها من خلال وضع ملصقات أو لافتات توضّح ذلك لأي شخص يمر بجوار تلك المناطق حتى يتجنب لمس أي من النباتات أو حتى محاولة أكل أي من الثمار الموجودة.
  • ينبغي أن يتم تخزين جميع مواد حماية المحصول الكيميائية في العبوات الأصلية الخاصة بها. فعند تخزين مثل تلك المواد في بعض الخزانات، ستكون هناك إحتمالية كبيرة بأن تنسى إسم أو نوع المادة الكيميائية التي قد وضعتها فيه.
  • ينبغي دائماً أن يتم تنظيف أي عبوات فارغة بشكل جيد، ومن ثم وضعها في أكياس قمامة مغلقة بإحكام ورميها في أقرب سلة مهملات.

الإستخدام المعتدل لمصادر الطاقة.

في الكثير من المنشأت الزراعية (مثل الصوبات الزراعية – greenhouse)، يقوم المزارعون بإستخدام العديد من مصادر الطاقة لكي يُعززوا من نمو المحصول الخاص بهم، ولكن هذا الإستخدام الغير عقلاني لمصادر الطاقة قد يؤدي إلى إرتفاع مهول في تكاليف إنتاج المنتجات الزراعية. ولكي نعمل على الحد من هذه الظاهرة، إليك بعض الأساليب الفعالة:

  • إستخدم جميع معدات الإنارة والإضاءة الموفرة للطاقة الجديدة.
  • وإن كانت لديك المقدرة على إستبدال مصادر الطاقة الحالية بمصادر طاقة متجددة مثل ألواح إمتصاص الطاقة الشمسية أو الطاقة الحرارية الجوفية (geothermal)، فقم بذلك على الفور.
  • إختر مستوى الإضاءة والإنارة ودرجة الحرارة في الصوبة الزراعية طبقاً لإحتياجات نمو النباتات (إستشر أحد خبراء هذا المجال المعتمدين في منطقتك)
  • إختر المناطق التي تتعرض بإستمرار للشمس بدلاً من تلك التي تتعرض بإستمرار للرياح، لكي تقلل من إحتياجات النباتات للضوء والحرارة.

موسم الحصاد

ينبغي على المزارعين أن يكونوا قمة في الحرص أثناء موسم الحصاد وأن ينتبهوا من الأمور الأتية:

  • ينبغي على جميع العاملين غسل أيديهم جيداً وربط شعرهم (لأصحاب الشعر الطويل أو النساء) قبل البدء بجمع المحصول.
  • يمنع منعاً باتاً تناول المشروبات الكحولية أو التدخين أثناء الحصاد
  • ينبغي تجنب حصاد النباتات التي لم تنضج بعد
  • أي فواكه قد إرتطمت بأرض الحقل قد تُصبح ملوثه وتفرض خطراً محدقاً للغاية.
  • ينبغي أن يقوم المزارعون بوضع ثمار الفواكه والخضار في حاويات نظيفة.
  • ينبغي على المزارعين تخزين هذه المنتجات في أماكن بعيدة عن أشعة الشمس، الحيوانات، المواد الكيميائية والأسمدة الزراعية.
  • ينبغي أن يتم تنظيف جميع معدات الحصاد (مثل المقصات) بشكل مناسب ومن ثم تعقيمها.

 

للإطلاع على المزيد من المعلومات والشروحات حول أفضل الإرشادات والممارسات في مجال الزراعة، نرجو أن تتواصل مع أحد الجهات الرسمية في دولتك (نقصد وزارة الزراعة على سبيل المثال).

الممارسات الزراعية الجيدة gap

الكوارث التي قد يتسبب فيها التلوّث

إختيار المحصول الزراعي والحقل المناسب له، وتجهيز التربة للزراعة. – جلوبال جاب

دليلك الشامل لجميع الأمور التي ستواجهها بدءاً من نثر البذور وحتى موسم الحصاد – جلوبال جاب

تربية المواشي – جلوبال جاب

الإهتمام بالنظافة الشخصية من أحد أهم الإرشادات والممارسات الجيدة في مجال الزراعة.

بعض الممارسات الهامة أثناء تجهيز المنتجات الزراعية لعمليات البيع (طرق التخزين والنقل المناسبة).

 

ايضا تتوفر هذه المقالة باللغات الاتية: English Español Français Português Deutsch Русский Ελληνικά Türkçe हिन्दी Indonesia

فريق التحرير Wikifarmer
فريق التحرير Wikifarmer

Wikifarmer.com - أول مكتبة تم انشائها على الانترنت هو أول مكتبة تم انشائها للاستخدام على الانترنت ، والتي تساعد جميع المزارعين في جميع Wikifarmer أنحاء العالم فى ايجاد معلومات قيمة عن المحاصيل الحالية أو الممكن زراعتها وكذلك الماشية. يمكنك تقديم مقال جديد، تحرير مقال موجود، إضافة الصور أو مقاطع الفيديو، طلب مقال جديد، طرح سؤال حول الزراعة ، أو مجرد التمتع بحرية الوصول إلى مئات من ارشادات الزراعة الحديثة . يتحمل المستخدم المسؤولية الكاملة عن استخدام وتقييم والاستفادة من أي من المعلومات المقدمة في هذا الموقع.