• على مدار الـ 25 عامًا الماضية، كانت هناك زيادة بنسبة 200٪ فيإنتاج البروكليفي الولايات المتحدة.
  • على الرغم من كونه محبًا شهيرًا للبرغر، إلا أن الرئيس الأمريكي باراك أوباما كانت إجابته هي البروكلي دون تردد عندما سأله أحد الأطفال عن طعامه المفضل.
  • قبل عقد من الزمان، كان البروكلي من الخضروات ذات الموسم البارد، لكن هجن القرنبيط المعاصر يسمح للمزارعين بزرع بذوره على مدار السنة تقريبًا في بعض المناطق.
  • الاسم العلمي للبروكلي هوBrassica oleracea var. italica
  • عندما نأكل البروكلي، فإننا نأكل زهرة نضجت مبكرًا.
  • يعتقد معظم الخبراء أن البروكلي نشأ في إيطاليا.
  • اعتاد الإغريق والرومان القدماء استهلاك البروكلي بانتظام.
  • اشتق اسم “البروكلي” من الكلمة الإيطالية Broccolo.
  • تعد الصين والهند وإسبانيا والمكسيك والولايات المتحدة أكبر منتجي البروكلي.
  • يعتبر البروكلي مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات (K و C).
  • معظم الأصناف تكون جاهزة للحصاد بعد 60-90 يومًا من الزرع.
  • يمكن تناول البروكلي نيئًا في السلطات أو مسلوقًا كجزء من الحساء
  1. معلومات عن البروكلي، تاريخه واستخداماته
  2. حقائق سريعة عن البروكلي
  3. طريقة زراعة البروكلي في المنزل – زراعة البروكلي في الفناء الخلفي
  4. فوائد البروكلي الصحية المذهلة – كيف يفيد البروكلي صحتنا؟
  5. طرق زراعة البروكلي من أجل الربح – زراعة البروكلي للأغراض التجارية

ايضا تتوفر هذه المقالة باللغات الاتية: English Español Français Deutsch Nederlands हिन्दी Türkçe 简体中文 Русский Italiano Ελληνικά Português

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.