الدليل الشامل لجميع المعلومات المُتعلقة بنبات الأرز من Wiki.

Rice Farming

الأرز كسلعة يتم تداولها في جميع بقاع العالم.

إن الأرز هو أحد أكثر الأطعمة المفضلة عالمياً خصوصاً في دول قارة آسيا التي تتميز بأنها القارة الأكثر إنتاجاً لمحاصيل الأرز في العالم. وهناك أكثر من 110 دولة حول العالم تقوم بزراعة الأرز. وأكثر 5 دول منتجة لمحاصيل الأرز هن الصين، الهند، أندونيسيا، بنجلاديش وفيتنام. أما بالنسبة لأكثر 5 دول تقوم بتصدير الأرز في العالم هن كالأتي: الهند، ثايلاند، الولايات المتحدة الأمريكية، باكستان وفيتنام. وبعيداً عن دول قارة أسيا والولايات المتحدة الأمريكية، تزدهر بشكل كبير تجارة الأرز في دول البحر الأبيض المتوسط (مثل إيطاليا، المغرب واليونان)، وأيضاً في دول أمريكا اللاتينية (مثل الأوروغواي، الباراغواي، البرازيل والأرجنتين) وأيضاً في دول أوروبا الوسطى (مثل بلجيكا وهولندا)

ويُعتقد أن الأرز هو ثالث أهم سلعة زراعية في العالم بعد السكر والذرة.

بعض المعلومات الهامة عن نبات الأرز

يُعتبر نبات الأرز (يعرف أيضاً بإسم: Oryza sativa) من النباتات أحادية الفلقة التي غالباً ما يكون عمرها الإفتراضي عام واحد وينتمي إلى عائلة نباتات معروفة بإسم: Gramineae. ونحن نقوم بزراعة هذا النوع من النباتات لكي نقوم بجمع الحبوب التي تخرج منها والتي نطلق عليها (حبوب الأرز) لكي نستخدمها كأحد أهم الوجبات الرئيسية. في معظم الأحوال، يكون الأرز من المحاصيل التي عادةً ما يكون عمرها الإفتراضي عام واحد، ولكن هناك بعض الحالات النادرة التي يكون فيها نبات الأرز من النباتات المعمرة والتي قد تعيش لأكثر من 10 سنوات. تتراوح دورة نمو نبات الأرز (من وقت زراعة بذور الأرز وحتى الحصاد) من 95 وحتى 250 يوماً (تسمى الأنواع التي يستغرق نموها 250 يوماً بالأنواع المُتأخرة جداً – Very late varieties). أما بالنسبة لبعض الأنواع الأرز التي تستغرق وقتا متوسطا فالنمو فعادة ما تستغرق من 120 وحتى 150 يوماً من بعد زراعة بذورها.

يتكون نبات الأرز من الجذور، ساق النبات، الأوراق وسنابل النبتة. عادةً ما يبلغ طول جذور الأرز من 10 إنشات (أو ما يعادل 25 – 30 سم) وحتى 40 إنشاً (أو ما يعادل 100 سم). وعادةً ما يسمي بعض الناس بذور الأرز بالحبوب. وعندما تنضج سنابل النبتة، عادةً ما تحتوي كل واحدة منهن من 50-60 حبة وحتى 120 حبة أرز في كل نبتة. ويتكون هيكل كل حبة من 3 طبقات ألا وهن: الغلاف الخارجي (القشرة)، والقشرة الرقيقة المحيطة بالحبة والتي يمكن أكلها (bran coat) وأخيراً سويداء البذرة (endosperm – الجزء المحيط بالبذور الصغيرة في النبات والمسؤول أيضاً عن تغذيتها).

الدليل الشامل لجميع المعلومات المُتعلقة بنبات الأرز من Wiki.

زراعة الارز

تجهيز التربة والحقل لزراعة الأرز

بعض النقاط المهمة المتعلقة بزراعة الأرز ومتطلبات نثر البذور – كيف يتم توزيع البذور بشكل مناسب على الحقل.

توفير التغذية المناسبة لمحاصيل الأرز

الآفات الزراعية والأمراض التي قد تصيب محاصيل الأرز

موسم حصاد الأرز، والمحصول المتوقع من كل هيكتار من الأرض ومساحة التخزين المناسبة.

هل تمتلك أي خبرة في مجال زراعة الأرز؟ إذا فلتقم من فضلك بمشاركة خبراتك والطرق التي تتبعها في زراعة الأرز من خلال خانة التعليقات في الأسفل. وأي تعليق سوف تقوم بإضافته ستتم مراجعته قريباً بواسطة فريق الخبراء الزراعيين التابعين لنا. وبمجرد أن يقوم هؤلاء الخبراء بالتأكد من مدى صحة المعلومات المذكورة من قبلكم، ستتم إضافة المحتوى إلى موقع Wikifarmer حتى نساعد ألاف المزارعين سواء كانوا مبتدئين أو خبراء حول العالم، وكل هذا بفضلك بالتأكيد!

ايضا تتوفر هذه المقالة باللغات الاتية: enEnglish esEspañol frFrançais pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский elΕλληνικα hiहिन्दी idIndonesia

فريق التحرير Wikifarmer
فريق التحرير Wikifarmer

Wikifarmer.com - أول مكتبة تم انشائها على الانترنت هو أول مكتبة تم انشائها للاستخدام على الانترنت ، والتي تساعد جميع المزارعين في جميع Wikifarmer أنحاء العالم فى ايجاد معلومات قيمة عن المحاصيل الحالية أو الممكن زراعتها وكذلك الماشية. يمكنك تقديم مقال جديد، تحرير مقال موجود، إضافة الصور أو مقاطع الفيديو، طلب مقال جديد، طرح سؤال حول الزراعة ، أو مجرد التمتع بحرية الوصول إلى مئات من ارشادات الزراعة الحديثة . يتحمل المستخدم المسؤولية الكاملة عن استخدام وتقييم والاستفادة من أي من المعلومات المقدمة في هذا الموقع.