المقدمة: 

قبل حوالي ١٠،٠٠٠ سنة، بدأ الإنسان تدريجياً في التحول من نمط الحياة البدوي والبحث عن الطعام إلى تأسيس المستوطنات الثابتة في العديد من مناطق العالم. وقد أدى الترويض والاهتمام بتربية الحيوانات وزراعة النباتات إلى تحقيق أمان الطعام وعدم الحاجة إلى التنقل المتكرر للبحث عن مناطق صيد أفضل عبر مسافات طويلة وخطيرة، مما أدى إلى إنشاء أول مزارع ومستوطنات بشرية محصنة.

زادت القدرة المحسنة على تلبية الاحتياجات الأساسية مثل المأوى والأمان الغذائي من تعرض الإنسان لمجموعة من المواقف الخطرة أو المحتملة للخطر، مما زاد بشكل كبير من فرص بقاء البشر والتكيف في بيئات مختلفة وصعبة أحيانًا. يمكن جمع الطعام المزروع عند الباب وتخزينه للاستهلاك طوال العام في الظروف المناسبة. تم تقليل التهديد المستمر للموت بسبب الجوع، والتعرض للحيوانات الخطيرة عبر التضاريس الصعبة أو التعرض لظروف مناخية غير آمنة.

ربما يكون ميلاد الزراعة واحدًا من أكثر أساليب إدارة المخاطر إغراءً واستمرارية للإنسان. كان له تأثيرًا عميقًا وشاملاً وعابرًا على حياة الإنسان في سياقات متعددة: ثقافية، اجتماعية، مالية، اقتصادية، ديموغرافية، سياسية، بيولوجية، بيئية، مناخية، جغرافية، والقائمة تطول. ومع ذلك، مع تغير السياق والظروف، تواجه هذه الطريقة الجديدة للحياة الإنسانية والناس الذين يمارسونها، المزارعين، تحديات جديدة.

حتى إن قدرة الإنسان على البقاء زادت بشكل كبير بسبب طرق أكثر قابلية للتنبؤ لضمان أمان الغذاء، إلا أن الزراعة ليست نشاطًا خاليًا من المخاطر. فالزراعة نشاط معرض بشكل أساسي لنتائج غامضة بسبب تعامله مع عدة مواقف لا يمكن للمزارع التحكم فيها. حتى في الوقت الحاضر، يعتبر الزراعة نشاطًا محفوفًا بالمخاطر.

الزراعة هي “العلم والفن أو ممارسة زراعة التربة وإنتاج المحاصيل وتربية المواشي وإنتاج منتجاتها الناتجة، وفي درجات متفاوتة إعداد وتسويق المنتجات الناتجة عن ذلك”. في أبسط صورها، تتكون الأنشطة الزراعية من إنتاج المحاصيل ومنتجات الغابات وتربية المواشي و/أو المنتجات السمكية (يمكن اعتبارها شكلًا من أشكال تربية المواشي على الرغم من خصوصياتها الواضحة). جميع هذه الأنظمة البيولوجية المترابطة (مثل النباتات والحيوانات والفطريات والبكتيريا وما إلى ذلك) مغمورة في واجهات وسياقات جغرافية وبيئية ومناخية وجوية وإضاءة ورطوبة وماء وتربة محددة.

في نهاية المطاف، يتمنى المزارع أن تؤدي جهوده إلى حصاد / إنتاج سخي ومجدي في نهاية دورة الإنتاج؛ أن تعيش أشجاره بما يكفي حتى يمكن استخدام جذوعها وأغصانها لإنتاج الفواكه والأخشاب والوقود والألياف أو اللحاء؛ أن تلد بقرته عجلاً جديدًا، وتواصل دورة إنتاج الألبان أو اللحم ؛ أن يكون هناك مساحات رعي  كافية للتغذية الموسعة / شبه المكثفة للماشية أو لإنتاج علف لدعم الحيوانات في أيام الشتاء ؛ ؛ إنهم يتوقعون أن دورة المياه المزدهرة بالأسماك التي ينتجونها للاستهلاك أو لبيعها في السوق والتي تعمل باستمرار لا تفيض أو تجف ، مما يؤدي إلى فقدان هذا البروتين ومصدر الدخل.

تعريف المخاطر وآثارها على الزراعة

المخاطر حاضرة في حياتنا دائمًا، والزراعة ليست استثناءً. ووراء هذه الكلمة تظل كلمة أخرى ترافقها: عدم اليقين.

من جانب يثير القلق، قد تعني المخاطر الشك حول المستقبل والمعرفة الناقصة بما سيحدث، وارتفاع أو انخفاض احتمالية حدوث حادث أو حدث غير مرغوب فيه، والغموض بشأن نتيجة موقف معين، واحتمال تكبّد خسارة أو إصابة.

من جانب آخر أكثر تشجيعًا، قد تعني المخاطر فرصة متوقعة لتحقيق فائدة أو مكافأة عن طريق المراهنة أو المغامرة في استثمار.

يتعرض المزارعون لعدة مخاطر في سلسلة القيمة الزراعية (٤):

التأمين الزراعي وإدارة المخاطر

التعرض للمخاطر: مرتفع 000 متوسط 00 منخفض 0

من بين جميع المشاركين الفاعلين في سلسلة القيمة، يُعتبر المزارعون هم الفئة التي تتحمل أعلى مستوى من التعرض لمختلف المخاطر. يعتمد مخاطر الإنتاج بشكل كبير على ظواهر الطقس التي تؤثر على المزارعين بشكل فردي، والمخاطر الكارثية التي تؤثر بشكل نظامي على مناطق أو بلدان بأكملها.

المخاطر ومكوناتها: مصفوفة المخاطر (الشدة مقابل التكرار)

يمكن أن تتجلى المخاطر على مستويات مختلفة. وتعتمد الاحتمالية الأكبر لحدوث نتائج معينة مقارنة بغيرها على التكرار (أي كم مرة يحدث حدث أو سلسلة من الأحداث خلال فترة زمنية) والشدة (أي مدى خطورة تلك الحدث أو سلسلة من الأحداث خلال نفس الفترة). وهذا ما يُعرف بـ “مصفوفة المخاطر”.

الأحداث التي تحدث بتكرار أقل وشدة أقل ستعني بالطبع مخاطر أقل، على سبيل المثال فقدان المحاصيل أو الدخل للمزارع.

أما المخاطر عالية التكرار و/أو عالية الشدة، فهي مصدر قلق متزايد. حيث يمكن أن تؤثر هذه المخاطر ليس فقط على مزارع واحد، بل على مجموعة من المزارعين في نفس المنطقة أو البلد، مما يضعف سلاسل قيمة الزراعة في منطقة واسعة.

العواصف المتكررة والمدمرة التي قد تدمر محاصيل العام بعد العام، وأحيانًا أكثر من مرة في العام، قد تكون لها تأثير أكبر أو أقل على المزارعين في منطقة معينة أو حتى بلد في إطار زمني محدد.

ونتيجة لتغير المناخ، أصبح هذا النوع من الأحداث الشديدة أكثر انتشارًا بسبب التغيرات المتطرفة في أنماط الطقس، وبدون إنذار مسبق. فقد تصبح الخبرات التاريخية للمزارعين في زراعة محصول ما في منطقة محددة غير فعَّالة تمامًا في التعامل مع العدم اليقين المتزايد الناجم عن تغير المناخ والأنماط المناخية الجديدة التي يُسبِّبها.

بالتالي، يصبح اختيار الاستراتيجيات الصحيحة للزراعة (مثل اختيار البذور المناسبة والأسمدة والممارسات الزراعية، إلخ) أمرًا أقل وضوحًا إذا تباينت ظروف الإنتاج بشكل كبير وغير متناسق عن الأنماط التاريخية. وعليه، من الواضح الآن أن مخاطر العمل كمزارع تتزايد بسبب تزايد حالة عدم اليقين.

المخاطر والمخاطرة والتعرض

المخاطر هي الحالات التي قد تؤدي إلى الخسارة. المخاطرة هي شيء يؤثر على حدوث المخاطر. التعرض هو قياس كمي للمخاطر المحتملة للأحداث التي يواجهها المزارعون من أنشطتهم الزراعية العادية.

أمثلة على المخاطر الشائعة المرتبطة بمخاطر الإنتاج الزراعي: الحرائق، الفيضانات، الجفاف، الرياح القوية، العواصف، البرق، الانهيارات الأرضية، الآفات والأمراض. قد تختلف هذه المخاطر حسب السياق الجغرافي للمزرعة أو القطعة الزراعية. على سبيل المثال، “فقدان الفروع بسبب تساقط الثلوج الكثيفة” هو خطر قد يؤثر على الغابات الموجودة في المناطق الجبلية أو الأكثر برودة، ولكنه ليس ذو احتمالية عالية في الغابات المطيرة الاستوائية، وبالتالي يكون أقل خطورة في تلك الحالة.

غابة مكونة فقط من أشجار اليوكاليبتوس (أنواع من منطقة أوقيانوسيا)، والتي تحتوي على الزيوت الطيارة / قابلة للاشتعال بشكل كبير، أكثر احتمالية للاشتعال بسرعة والاحتراق تمامًا وصعوبة إطفاء حريق صيفي في مناخ البحر الأبيض المتوسط ​​(أي صيف جاف وحار) عندما يصيبها البرق، بالمقارنة مع غابة تحتوي على أنواع أشجار البحر الأبيض المتوسط ​​مثل البلوط وأشجار الفلين. هذه الأنواع لديها تكيفات بيولوجية محددة لمناخ البحر الأبيض المتوسط ​​تعزز فرص بقائها في حالات مثل الحرائق والجفاف، وليس لديها مثل تلك الكمية من الزيوت الطيارة القابلة للاشتعال، والتي تساهم في زيادة شدة الحدث. غابة مطيرة استوائية ذات مستوى تاريخي من الرطوبة العالية على مدار العام أيضًا أقل احتمالًا لتعرضها للحرائق الطبيعية أو تدميرها تمامًا نتيجة لها.

هذا يشكل خطر فيزيائي. في هذه الحالة، تلعب الخصائص الفيزيائية لمزارع الغابات دورًا في تحديد خطورتها على خطر الحرائق، مثل موقعها ونمط المناخ / الطقس السائد في المنطقة، والأنواع الشجرية الموجودة فيها. يجب أن يكون السجل التاريخي لحدوث مثل هذه الأحداث دليلاً ملموسًا على مثل هذه الاعتبارات.

نار

ومع ذلك، يمكن أن تكون الحرائق مشتعلة، للأسف، أيضًا عن طريق الإنسان بشكل عمد، وليس فقط بواسطة أحداث عشوائية وغير متوقعة مثل البرق. عندما يشعل الإنسان النار بنية متعمدًا، نطلق عليه اسم “الخطر الأخلاقي

الخطر الأخلاقي هو مفهوم شائع في التأمين الزراعي. قد تحدث حالات يتزامن فيها كل من الخطر الفيزيائي والأخلاقي. ويؤدي ذلك إلى زيادة تعرض المخاطر لمستوى أعلى.

اقرأ المزيد في المقالات أدناه.

مراجع

Brown, T. (2022) The development of AgricultureNational Geographic Society. National Geographic Society. Available at: https://education.nationalgeographic.org/resource/development-agriculture (Accessed: November 10, 2022).

Choudary, V., Baedeker, T. and Johnson, T. (2015) Making the Risky Business of Agriculture ‘climate-smart’World Bank Blogs. World Bank Group. Available at: https://blogs.worldbank.org/voices/making-risky-business-agriculture-climate-smart (Accessed: November 10, 2022).

3Agriculture definition & meaning (no date) Merriam-Webster. Merriam-Webster. Available at: https://www.merriam-webster.com/dictionary/agriculture (Accessed: November 4, 2022).

4Tsiboe, F. and Turner, D. (2022) Risk in agricultureUSDA ERS – Risk in Agriculture. USDA ERS. Available at: https://www.ers.usda.gov/topics/farm-practices-management/risk-management/ (Accessed: November 12, 2022).

اقرأ المزيد في المقالات أدناه:

التأمين الزراعي وإدارة المخاطر

نهج إدارة المخاطر في الزراعة

التأمين – أداة مالية لتعويض وإدارة المخاطر

التأمين الزراعي – أداة مالية للمزارعين لتعويض وإدارة المخاطر

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.