الاستخدامات الشائعة لنبات المريمية (Sage) :

  • تستخدم أوراق المريمية كشاي.
  • تستخدم أوراق المريمية كتوابل في السُجق واللحوم والأسماك والعسل. تضاف أيضا في الجبن والسلطات وغيرها من الأطعمة.
  • يحتوي الزيت الاساسي من المريمية على خصائص طبية ويستخدم في العديد من الصناعات (العطور ، مستحضرات التغراميل ، النظافة الشخصية ، طارد الحشرات ، محاليل غسول الفم).
  • تستخدم المريمية أيضا كنبات زينة في مختلف حدائق الأزهار المبدعة.

المريمية (Salvia officinalis L.) هو شجر عطري وطبي دائم الخضرة. ينتمي إلى عائلة Lamiaceae أو Labiatea  وهم عائلة مشهورة بـ Basil و Lavender و Thyme . المنبت الأصلي للمريمية في جنوب شرق أوروبا والبحر المتوسط وشمال إفريقيا. الاسم العلمي ” Salvia” مشتق من الكلمة اللاتينية “salveo” التي تعني “الخلاص” و “أن تكون بصحة جيدة” و “أمان” و “شفاء”. ويوجد من الـ Salvia officinalis أكثر من 900 نوع محتلف ، ولكن يتم زراعة عدد قليل منها على نطاق واسع فى المزارع من أجل الربح. استخدمت أوراق المريمية  لعدة قرون في الطهي والطب التقليدي. بالاضافة الى ذلك تستخدم المريمية على نطاق واسع كنبات للزينة. يزرع نبات المريمية في الغالب في بلدان البحر المتوسط (إسبانيا ، إيطاليا ، المغرب ، اليونان ، تركيا) ، في الولايات المتحدة ، في بولندا ورومانيا وفي بعض بلدان البحر الأدرياتيكي (ألبانيا).

ونباتات المريمية  (Salvia sp.)عموما بمختلف انواعها تنمو فى شجيرات كثيفة (bushy)، يصل نموها من 16 إلى 60 بوصة (40-150 سم) بحسب النوع. خلال السنة الأولى يكون لون الجذع أخضر اللون ، ولكن في السنة الثانية يتحول الى اللون الخشبي. المريمية لها أوراق متعاكسة بسيطة أو ريشية ، مسننة أو مجعدة قليلا كالشعر ، كما تتميز بمغراموعة من الألوان مثل اللون الرمادي والأخضر والأرجواني أو الفضي. يمكن أن يصل نمو الأوراق لمسافة تصل إلى 5 بوصات (12 سم) ، وغالبًا ما تكون أوراق عطرية. زهور المريمية قصيرة ذات شكل شفتين ، منتصبة ويمكن أن يكون لونها أزرق أو بنفسجي أو بنفسجي أو أخضر أو أحمر أو وردي أو برتقالي أو أصفر أو أبيض. في حالات أخرى يمكن أن تكون متعددة الألوان. زهور المريمية لديها كل من الأعضاء الذكور والإناث. في معظم الحالات ، تتفتح أزهار المريمية في أوائل الصيف (مايو) ، وهي تجتذب بشكل طبيعي العديد من النحل والفراشات وأحيانًا الطيور الصغيرة.

8 حقائق عن نبات المريمية (Sage) ربما لم تكن تعرفها من قبل

الاستخدامات الشائعة لنبات المريمية & معلومات عن النبات

كيفية زراعة ونمو نبات المريمية الشائعة (Common Sage)- للمبتدئين

كيفية زراعة نبات المريمية (Common Sage) بكميات من أجل الربح – إنتاج الانتاج التجاري للمريمية الشائعة

ايضا تتوفر هذه المقالة باللغات الاتية: English Español Français Deutsch Nederlands हिन्दी Türkçe 简体中文 Русский Italiano Ελληνικά Português Indonesia

شركاؤنا

ونحن نضم صوتنا إلى دول منظمة "ن. ج. أو"، والجامعات، وغيرها من المنظمات على مستوى العالم من أجل الوفاء بمهمتنا المشتركة في مجال الاستدامة ورفاه الإنسان.

اشترك في نشرتنا الإخبارية!

بإرسال هذا النموذج ، فإنك توافق على تلقي رسائل إخبارية عبر البريد الإلكتروني من Wikifarmer.

لقد تم بنجاح اشتراكك في النشرة الإخبارية!

حدث خطأ أثناء محاولة إرسال طلبك. حاول مرة اخرى.